Sop Balungan Sapi

Salah satu sayur favorite, apalagi dimakan anget² ditemani dengan tempe goreng kering, uuuh yummy 😋
Sop Balungan Sapi
Salah satu sayur favorite, apalagi dimakan anget² ditemani dengan tempe goreng kering, uuuh yummy 😋
Cara Membuat
- 1
Rebus Balungan
- 2
Potong kentang, wortel, kembang kol & kol sesuai selera
- 3
Potong Daun bawang seledri & Tomat
- 4
Potong Bakso
- 5
Haluskan bumbu (Bawang Merah, bawang putih & ladah), tumis sampai harum.
- 6
Di panci yang terpisah masak Air sampai mendidih, masukan balungan yang sudah direbus, potongan bakso, bumbu yang sudah ditumis, potongan kentang, kembang kol & wortel.
- 7
Tambahkan garam & penyedap (jika diperlukan). Tutup kembali panci.
- 8
Setelah mendidi tambahkan kol. satu kali didih aduk rata.Uji rasa... Setelah OK matikan api
- 9
Tambahkan potongan daun bawang, seledri tomat & bawang goreng.
- 10
Aduk rata & hidangkan untuk orang tercinta 😇
Resep Serupa
-
Sop Balungan Sapi Sop Balungan Sapi
20.06.2025 Dapat jatah daging qurban pas Idul Adha kmrn, tapi banyak tulang/balung nya, jadi dibikin sop aja deh yg gampang. Seger bngt rasanya apalagi ditambahin rempah2 khas Indonesia...wahh bikin tambah nafsu makan & nyendok nasi teroooosss 😆🤭#MasakDagingKurban#GAS2025#Cookpadcommunity_Jakarta#mycookingjourney#dapurmama_at Ratih Sukardi -
Sop Balungan Sapi Sop Balungan Sapi
Bedanya balungan (tulang) sapi dari pasar dengan jatah kurban adalah banyak nya daging yg masih melekat di tulang2 tersebut. Jadi balungan dr kurban itu ngaldu bgt buat sop. Walaupun mungkin motongnya kurang bagus. Alhamdulillah ttp bersyukur krn msh bisa menikmati indahnya berbagi saat kurban tahun ini.#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhaDicookpad#Kopijos_MasakDaging#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta sri rahayu -
Sop Balungan Sapi Sop Balungan Sapi
#KuahBlinkBlink#Semarak_KuahBlinkBlink#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Jombang Cut Listiya -
Sop Balungan Sapi Sop Balungan Sapi
Sop balungan tuh artinya sop pake tulang sapi yang masih nempel banyak dagingnya.Jadi sayang kan dibuang kalo tulang dibuang padahal masih banyak dagingnya karena tulang itu biasanya buat kaldu, dan emang pengen nyruput kaldu juga.Kebetulan jatah kurbannya dikasih balungan juga. Nas, pas banget kan, jadi deh tulang dibikin sop supaya kaldunya lebih berempah.#GAS2025#MasakDagingKurban#TimloSolo_OlahanDagingKurban#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo Ratih Kusuma -
-
Sop Balungan Sapi Sop Balungan Sapi
Ceritanya pas idul adha kemarin daging sudah habis dan tinggal balungan yg masih nempel beberapa dagingnya.Jadilah aku bikin sop balungan ini. Ohh iya kuahnya aku bikin dari rebusan si tulang ini yaa, dijamin enakk. Tentunya memanfaatkan bahan yg ada. #cookpadcommunity_surabaya#MasakSetiapBagian Anik Andayani -
Sop balungan (sapi) Sop balungan (sapi)
Di cirebon ada warung sop balungan sapi, bikin ketagihan. Nyoba2 bikin sendiri dan hasilnya enak bgt. Segerr...apalagi dimakan siang2😍😍 Dapur mami muda -
Sop Balung Sapi Sop Balung Sapi
Menu segarrr dan bebas santan di hari raya idul adha.#CookpadCommunity_Bogor#GAS2025#MasakDagingKurban Aang Hudaya -
Sop balungan sapi Sop balungan sapi
masih dengan olahan daging qurban udah mulai penghabisan jadi tinggal tulang2nya ya 😁😁😁😁 olive bunda qonita -
Sop balungan sapi Sop balungan sapi
Assalamu’alaikum wr. wb.Masih dalam suasana idul adha, kali ini aku masak sop balungan sapi yang super simpel. Kuah sop terasa lebih gurih dan lebih seger karena ada balungan sapinya lho bunda. Buat yang suka kuah, cocok banget ini buat teman makan siang. Aku tambahi sedikit daging sapinya, biar lebih terasa lezatnya.#GenerasiAprontis#Semangcook_MenuIdulAdha#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang bunda istie -
Sop balungan sapi Sop balungan sapi
#RecookDongMah.Pengalaman selama gabung di cookpad sangat menyenang kan jadi tau cara masak dan cara baking yg tadi nya ngak bisa jadi bisa kayak cth nya bikin brownies dulu sering beli stelah gabung cookpad malah jadi yg jual Alhamdulillah bnyk yg suka.😊 gabung cookpad sebenarnya ngak sengaja,dulu sering cari resep lewat google di situ ada cookpad tp pas mau buka kdng ngak bisa,trus hp buat main anak ku yg usia nya msh 4 th ngak sengaja dia yg download aplikasi ini, ngak yangka jd tempat buat belajar😊😊 Brelea Gaitsasaufa -
Sop Balungan Daging Sapi Sop Balungan Daging Sapi
di rumah pada seneng makanan berkuah. ini salah satu makanan kesukaan kita semua.sop daging sapi dikasih balungan (tulangan) iga biar kuahnya sedep. Diah Andiani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar