Sop Balungan Sapi

Jesuisopie
Jesuisopie @cook_14468873
Indramayu

Salah satu sayur favorite, apalagi dimakan anget² ditemani dengan tempe goreng kering, uuuh yummy 😋

Sop Balungan Sapi

Salah satu sayur favorite, apalagi dimakan anget² ditemani dengan tempe goreng kering, uuuh yummy 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus Balungan

  2. 2

    Potong kentang, wortel, kembang kol & kol sesuai selera

  3. 3

    Potong Daun bawang seledri & Tomat

  4. 4

    Potong Bakso

  5. 5

    Haluskan bumbu (Bawang Merah, bawang putih & ladah), tumis sampai harum.

  6. 6

    Di panci yang terpisah masak Air sampai mendidih, masukan balungan yang sudah direbus, potongan bakso, bumbu yang sudah ditumis, potongan kentang, kembang kol & wortel.

  7. 7

    Tambahkan garam & penyedap (jika diperlukan). Tutup kembali panci.

  8. 8

    Setelah mendidi tambahkan kol. satu kali didih aduk rata.Uji rasa... Setelah OK matikan api

  9. 9

    Tambahkan potongan daun bawang, seledri tomat & bawang goreng.

  10. 10

    Aduk rata & hidangkan untuk orang tercinta 😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Jesuisopie
Jesuisopie @cook_14468873
pada
Indramayu

Komentar

Resep Serupa