Roti Sobek (Smart Cooker Vienta)

Yuli Tiarni
Yuli Tiarni @yuli_tiarni
Bandung

Udah punya smart cooker ini udah 3 tahunan, tp blm pernah tergerak membuat apapun selain nasi,😆. Baru kali ini nyoba bikin roti sobek, blm terlalu bagus sih tampilannya, tp rasanya enakkk,teksturnya lembut. 🤤🤤. #CookpadCommunity_Bandung

Roti Sobek (Smart Cooker Vienta)

12 orang berencana membuat resep ini

Udah punya smart cooker ini udah 3 tahunan, tp blm pernah tergerak membuat apapun selain nasi,😆. Baru kali ini nyoba bikin roti sobek, blm terlalu bagus sih tampilannya, tp rasanya enakkk,teksturnya lembut. 🤤🤤. #CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 15 menit
4 orang
  1. 250 grterigu cakra
  2. 1 butirtelur
  3. 6 grfermipan
  4. 50 grgula putih
  5. 110 mlsusu UHT full cream
  6. 5 sdmcoklat goldenfil
  7. 30 grmargarin
  8. Sejumputgaram

Cara Membuat

1 jam 15 menit
  1. 1

    Siapkan susu hangat, masukkan gula sebagian dan fermipan, diamkan selama 5-10 menit smpai berbuih, memastikan ragi masih aktif

  2. 2

    Campurkan terigu, sisa gula, telur yang sudah dikocok dan susu yg sudah dikasih fermipan, uleni sampai setengah kalis

  3. 3

    Lalu masukkan margarin dan terakhir garam. Uleni sampai kalis, bentuk bulat diamkan selama 1 jam tutup dengan serbet

  4. 4

    Setelah mengembang 2x lipat, tusuk2 dengan jari untuk mengeluarkan gas dan bentuk bulat2 dan diisi coklat (sesuai selera),diamkan kembali 30 menit

  5. 5

    Setelah mengembang kembali oles dengan kuning telur sebelum dimasukkan ke magic com

  6. 6

    Masukkan ke magic com dan atur lama memanggang selama 20 menit (tekan function 6x (bake), tekan adjust lalu setting 20 menit)

  7. 7

    Alhamdulillah roti sobek siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuli Tiarni
Yuli Tiarni @yuli_tiarni
pada
Bandung
Bunda dari 2 orang putra dan putri 👦👧Ga jago masak, tapi selalu berusaha memberikan makanan sehat, halal dan thoyyib untuk keluarga tercinta💞💞
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa