Tumis Kacang Panjang Pedas Simple

Putri Hardiawan
Putri Hardiawan @putrisl
Tegal - Cibinong
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 5 lenjerkacang panjang (optional)
  2. Segenggamtauge
  3. 2 buahcabai merah, iris serong
  4. 5 buahcabai rawut setan, iris tipis
  5. 2 siungbawang merah, iris tipis
  6. Sesiung bawang putih, iris tipis
  7. Sebutir tomat, iris serong (optional, saya tidak pakai)
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyakaldu bubuk
  10. Secukupnyagula pasir
  11. Secukupnyalada bubuk
  12. 1 sdtsaus tiram (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kacang panjang kemudian cuci dengan tauge, tiriskan.

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan irisan duo cabe. Oseng hingga layu.

  3. 3

    Beri sedikit air, masukkan kacang panjang. Tambahkan garam, kaldu, gula, lada, dan saus tiram. Aduk hingga merata. Tunggu hingga kacang layu.

  4. 4

    Setelah kacang layu, masukkan tauge. Aduk dan jangan lupa koreksi rasa. Tunggu hingga air menyusut dan tauge layu.

  5. 5

    Setelah semuanya pas, matikan api. Tumis kacang panjang pedas siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Hardiawan
pada
Tegal - Cibinong
Baru berproses, masih belajar. 👌
Lebih banyak

Resep Serupa