Cara Membuat
- 1
Goreng ayam yang sebelumnya telah direbus dengan air garam. Kemudian suwir setelah ayam goreng dingin.
- 2
Tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun salam hingga harum. Beri sedikit air.
- 3
Tambahkan garam, kaldu, lada, dan gula. Aduk-aduk dan biarkan hingga air menyusut.
- 4
Masukkan suwiran ayam dan kemangi, aduk hingga bumbu merata dan kemangi layu. Jangan lupa koreksi rasa. Jika masih terdapat air, biarkan hingga air menyusut.
- 5
Jika semua sudah pas, matikan api kompor dan sajikan.
Resep Serupa
-
Ayam suwir kemangi Ayam suwir kemangi
#BALONChallenge#ProteinHewaniIni adalah resep yg direkomendasikan oleh @MamahCookpad, resepnya mbak @SM_pejuangbekal namun saya memodifikasinya sedikit...🙏 Saya skip kemiri dan terasi. Saya juga menambahkan onclangSimple & enak... Saya membuat porsi banyak karena mau saya pakai untuk lauk nasi box Juita Kristy -
Ayam suwir kemangi Ayam suwir kemangi
Sering masak ini dari zaman masih SMA (sekarang udh mamak anak 1 😅). Awalnya ayam suwir ini resepnya adikku yg sering bikin menu ini duluan ehh ko enaakk jadi keterusan sering bikin sampe sekarang. Semoga kalian suka juga yaa sama si ayam suwir kemangi ini 🫶🏻🥰 Rizki Amalia -
-
Ayam suwir kemangi Ayam suwir kemangi
kalau mau pedas bisa di tambah saja cabe nya ya. #menuprotein #tinggiprotein #olahanprotein #olahanayam #menuayam xlicers -
-
Ayam suwir kemangi Ayam suwir kemangi
Udah lama gak update 😁Lagi pengen menu ini, tapi bahannya terbatas. Yaudah, gas aja yg penting kemanginya ada 😂 Bundanya Birru -
Ayam suwir kemangi Ayam suwir kemangi
Akhir bulan stok kulkas semakin menipis kalau di tanya "apa isi kulkasmu?" Hanya sisa telor, ayam (1/4 dada filet) kebetulan masih punya tanaman kemangi di halaman yuk langsung aja kita buat resep ayam suwir kemangi, cocok banget dimakan bareng nasi kuning#CoboyNgaco_NgurasisiKulkas#ApaIsiKulkasmu#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#CookpadCommunity_Surabaya Diana Ratna -
-
-
Ayam suwir kemangi Ayam suwir kemangi
...#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Tangerang Erna Agsa Firsyah_U3K -
Ayam suwir kemangi Ayam suwir kemangi
Karna mau bikin nasi bakar jadi bikin isian nya dulu... Ayam suwir kemangi Bunda Luna (Dapur D'luna)
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12453466
Komentar