Pie Sederhana tanpa oven dan mixer

Sari Widya
Sari Widya @cook_23230117

Masih bingung buat menu buka puasa, ku coba cari di google, eh enda sengaja ketemu akun diyoutube yg mengajarkan cara membuat pie tanpa oven...ku cobapraktekan ...Alhamdulillah berhasil

Pie Sederhana tanpa oven dan mixer

4 orang berencana membuat resep ini

Masih bingung buat menu buka puasa, ku coba cari di google, eh enda sengaja ketemu akun diyoutube yg mengajarkan cara membuat pie tanpa oven...ku cobapraktekan ...Alhamdulillah berhasil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 Menit
8 porsi sedang
  1. 10 Sendok munjungTepung terigu
  2. 1 SM munjunggula halus
  3. Sedikitbaking powder
  4. SedikitGaram
  5. 1 btrkuning Telur
  6. 4 SMMentega
  7. 1 SMAir Es
  8. bahan isiannya:
  9. 1 SMMaizena
  10. 8 SMSKM /2 Sachet SKM
  11. 15 SMAir Panas
  12. 1 btrTelur
  13. Cara Membuat

Cara Membuat

45 Menit
  1. 1

    Campurkan adonan kulit pienya. yaitu Terigu,gula halus,baking powder, sedikit garam dan mentega campurkan merata, bisa pake sendok bisa juga pake tangan. Setelah berbentuk gumpalan kecil tambahkan kuning telur, aduk merata dan tambahkan air dingin sampai adonan kalis dan lembut (tdk menempel di tangan). Ambil teflon dan lumuri dengan mentega secara merata keseluruh bagian teflon agar adonan tdk melengket.

  2. 2

    Ambil adonan dan ratakan keseluruh bagian teflon dengan memipihkan secara merata. Terakhir tusuk2 dengan garpu bagian tengah pie agar tdk mengembung

  3. 3

    Siapkan api paling kecil di kompor, lapisi sepotong seng bekas kemudian saringan dandang..ini berguna agar teflon tdk langsung kena api dan adonan pie bisa matang merata

  4. 4

    Panggang adonan yg ada di teflon sekitar 10 menit

  5. 5

    Sembari menunggu, kita buat isian piex. Telur di kocok lepas dan tambahkan SKM,Campurkan tepung maisena yg sebelumnya dilarutkan dalam air hangat.

  6. 6

    Setelah Adonan isian terkocok merata, buka kukusan pie yg ada di pemanggangan dlm teflon dan masukkan isiannya. panggang kembali sampai matang.

  7. 7

    Setelah matang matikan kompor dan tunggu pie agak hangat kemudian sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sari Widya
Sari Widya @cook_23230117
pada

Komentar

Resep Serupa