Kue Jongkong/bongko poci

Rindu kampung halaman...🥺🥺😌,biasa nya ini makanan yg ga prnh ketinggalan ku icip saat mudik .dan taun ini hanya bisa netep di tanah rantau...,telfon ibu minta resep alhasil uprek2 sndiri di dapur..duuuuhhh rindu...rindu...😢😢
Cocok lah ya buat temen buka puasa nanti,atau cemilan stlah trawih ..😍😍
Jangan lupa berbagi pada tetangga ya..🥰
Kue Jongkong/bongko poci
Rindu kampung halaman...🥺🥺😌,biasa nya ini makanan yg ga prnh ketinggalan ku icip saat mudik .dan taun ini hanya bisa netep di tanah rantau...,telfon ibu minta resep alhasil uprek2 sndiri di dapur..duuuuhhh rindu...rindu...😢😢
Cocok lah ya buat temen buka puasa nanti,atau cemilan stlah trawih ..😍😍
Jangan lupa berbagi pada tetangga ya..🥰
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, campur semua bahan ke wadah agak besar,kecuali gula merah.uleni dgn air hangat sedikit demi sdkit,(adonan jangan trlalu lembek dan jangan trlalu kering) biarkan bergerindil sprti gambar
- 2
Siapkan daun pisang,bentuk kerucut,masukan adonan kurleb 1 sdm,lanjut beri ptongan gula merah lalu ttup lagi dengan adonan.kmudian sematkan dgn lidi.lakukan hingga adonan habis
- 3
Kemudian kukus dgn api sedang,kurleb 25 menit/smpai daun berubah warna.
Resep Serupa
-
Babongko (Kue Jongkong) Babongko (Kue Jongkong)
Minggu ini member Cocomtang diajakin plesiran ke komunitas Kalimantan Timur.Setelah liat-liat beranda mba Griya Syar'i jadi pengen bikin jajanan tradisional Babongko ini..Kue ini mirip dengan Kue Jongkong (Jawa Tengah), teksturnya lembut seperti bubur sumsum dan rasanya perpaduan manis gurih.. biasanya disajikan dengan bungkus daun pisang, tapi karena sekalian buat anak-anak saya pakai cup alumunium dan cup plastik..Biar tampilannya cakep seharusnya saat tuang ke cup tunggu adonan dingin dulu, tapi karena saya buru-buru saat masih panas langsung tuang hasilnya gula aren nya meleleh naik dan tidak berhasil membentuk layer yang cantik 🤦♀️#CookiesPlesiran_Mahakam#JajananTradisional#CookpadCommunity_Tangerang#Cookpad_Indonesia rrrsuryaaaa -
Kue jongkong Kue jongkong
ini adalah hasil recook saya dari resepnya mbk @nur azizah,terimakasih mbk resepnya,simpel , mudah ,cepet dan hasilnya enak banget 😍#PejuangGoldenApron3 Dapur Rahen -
Kue jongkong Kue jongkong
28/9/2019.kue ini mirip bubur sumsum rasanya.cuma ada penambahan kelapa parut di dalamnya.rasanya gurih,lembut meski di taruh di kulkas tetep lembut.Source: channel YouTube nikmatul Rosidah#berburucelemekemas#resolusi2019 Yoeliati Ekarini -
Kue jongkong Kue jongkong
061217 jajanan satu ini paling banyak yg suka ,rasanya yg manis lembut dan wangi pandan ,membuat kue ini gak pernah ketinggalan zaman, request suami yg minta buatin jongkong ,source : sri, bangka Widya Syakdiah -
Kue Jongkong Kue Jongkong
Waktu ada acara di rumah, sebagai gawan untuk tamu, sebagian saya bikinkan jajanan tradisional tempo dulu, salah satu nya ada kue jongkong atau ireng", dari resep asli saya tambahkan sedikit tepung beras biar texturenya agak padat.Sekalian ikutan Posbar Colam Peduli, saya cooksnap resepnya mbak Aiyu@mimokabaked.Turut berduka cita utk keluarga mbak Aiyu, semoga Allah SWT menempatkan alm.ananda Oka di tempat yang paling indah bersama orang" beriman dan semoga keluarga yang ditinggalkan diberi kesabaran dalam menerima cobaan.Resep asli : @mimokabakedhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/10969799#ColamPeduli#Colam_SemangatUntukAiyu#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke17 Shofia_Rafa -
Kue jongkong Kue jongkong
Selamat pagi. . saya bikin kue jongkong niii. .kue yg membawa masa kecil menari nari di ingatan saya. .hihi. .dulu pas masih es de ini makanan saya suka banget. .huuuu sayang belinya cuma bisa hari minggu aja. . kemarin lg kangen kangen lalu nyoba bikin sendiri. .ini enak mak. .ayok buat yok sekalian buat tebar semangat ke #PejuangGoldenApron2 aiyu -
Kue jongkong Kue jongkong
Assalamualaikum warahmatullahi WabarakatuhBismillahirrahmanirrahimAlhamdulillah kali ini ikutan posbar Kampung Cocok yg bertema takjil bungkus daun. Kebetulan mertua ada di rumah dan kue Jongkong ini kesukaan Mertua saya. Jadilah saya buatkan takjil ini. Rasanya gurih, manis dan lembut. Yuk moms di coba😍#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_TakjilBungkusDaun#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#GenerasiAprontis#PosbarRamadan Roro Yulia -
Kue Jongkong Kue Jongkong
Jajanan pasar yang manis, lembut rasa nya hampir sama seperti bubur sumsum, paling enak dinikmati setelah di dingin kan dalam kulkas dan segar disaat cuaca panas seperti sekarang ini.Source: @cook_ummifaizfaqih#JajananPasar25#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MibalapKreasiJajananPasarEnak Dhapu Dewi -
Kue Jongkong Kue Jongkong
Khas bangka belitungTahan 3-4 hr dlm kulkas, lebih nikmat dimakan dinginMe: lebih suka pakai campuran tepung ketan Ade Irene -
Kue Jongkong Kue Jongkong
Pertama kalinya memasak kue jongkong, dibuat untuk potluck latbar (latihan bareng) di grup FB. Saya buat 2x dari resep aslinya, jadi 20 cup. Resepnya saya dapat dari blog masakkue. Untuk kuah kinca diatasnya saya pakai resepnya mbak Silvia Vitari. Kata bu guru latbar kue jongkong buatanku enak, saya sendiri saat itu sedang konsentrasi mengerjakan doll cake saya. Begitu latbar selesai, ternyata kue jongkong nya sudah habis. Waduh..yg buat malah ga kebagian.. Firecipe -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar