Kue Jongkong/bongko poci

AzizahPrantoro
AzizahPrantoro @Izza_2427
Palembang

Rindu kampung halaman...🥺🥺😌,biasa nya ini makanan yg ga prnh ketinggalan ku icip saat mudik .dan taun ini hanya bisa netep di tanah rantau...,telfon ibu minta resep alhasil uprek2 sndiri di dapur..duuuuhhh rindu...rindu...😢😢
Cocok lah ya buat temen buka puasa nanti,atau cemilan stlah trawih ..😍😍
Jangan lupa berbagi pada tetangga ya..🥰

#FestivalRamadanCookpad
#MudikOnline
#PejuangGoldenApron2

Kue Jongkong/bongko poci

Rindu kampung halaman...🥺🥺😌,biasa nya ini makanan yg ga prnh ketinggalan ku icip saat mudik .dan taun ini hanya bisa netep di tanah rantau...,telfon ibu minta resep alhasil uprek2 sndiri di dapur..duuuuhhh rindu...rindu...😢😢
Cocok lah ya buat temen buka puasa nanti,atau cemilan stlah trawih ..😍😍
Jangan lupa berbagi pada tetangga ya..🥰

#FestivalRamadanCookpad
#MudikOnline
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
15 bungkus
  1. 200 gramtepung ketan putih
  2. 7 sdmkelapa parut
  3. Sjumput garam
  4. Sejumputfanili
  5. Sckupnya air hangat
  6. Daun pisang untuk membungkus
  7. Isian:
  8. 2 butirgula merah

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan, campur semua bahan ke wadah agak besar,kecuali gula merah.uleni dgn air hangat sedikit demi sdkit,(adonan jangan trlalu lembek dan jangan trlalu kering) biarkan bergerindil sprti gambar

  2. 2

    Siapkan daun pisang,bentuk kerucut,masukan adonan kurleb 1 sdm,lanjut beri ptongan gula merah lalu ttup lagi dengan adonan.kmudian sematkan dgn lidi.lakukan hingga adonan habis

  3. 3

    Kemudian kukus dgn api sedang,kurleb 25 menit/smpai daun berubah warna.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
AzizahPrantoro
AzizahPrantoro @Izza_2427
pada
Palembang
IG : @azizahprantoromulai gabung tgl 4 Maret 2019.masak adalah hobby ku... maka ku ingin bagi kan ilmu memasak ku lwat app cookpad ini 😁😉.,seorang ibu rumah tangga yg hobby masak.dan senang bereksperimen di dapur dgn bahan dan alat seadanya..🤩🤭🤭. berusaha menciptakan makanan enak dr dapur sendiri dr pda beli.😅.,semoga kelak bisa jadi master chef untuk anak2 ku..🥰🥰bergabung di beberapa komunitas :GenkPejuangDapurCookpadCommunity_SumbarCookpadCommunity_PalembangClover Cooking loversGado gado Indonesia jadi makin semangat ikut event2 nya..😍dan tentu nya makin semangat masak dan bereksperimen di dapur😅
Lebih banyak

Resep Serupa