Dimsum/Dumpling Ayam Keju + Resep Saus Dimsum
Pernah bikin dgn versi daging sapi dn kulit gyoza homemade, tp kali ini kulit gyozanya beli dlu aja ,berhubung mood bikin kulit gyoza lg ga bagus plus cape nanti hasilnya malah ga enk 🤭😅,yaudah beli kulit gyozanya sekalian sm ayam fillet dn mie mentah utk mie ayam biar hemat ongkir 🤭😅,maklum saya mamak irit2 club 😅😅
.
#RamadanPenuhIdeMasakan
#CookpadCommunity_Jakarta
#JeramiJakarta
#SerabiJakarta
#WeekendChallenge
#DiRumahAja
#StayAtHome
#MartabakJakarta
#Takjil
#CabeKu
Dimsum/Dumpling Ayam Keju + Resep Saus Dimsum
Pernah bikin dgn versi daging sapi dn kulit gyoza homemade, tp kali ini kulit gyozanya beli dlu aja ,berhubung mood bikin kulit gyoza lg ga bagus plus cape nanti hasilnya malah ga enk 🤭😅,yaudah beli kulit gyozanya sekalian sm ayam fillet dn mie mentah utk mie ayam biar hemat ongkir 🤭😅,maklum saya mamak irit2 club 😅😅
.
#RamadanPenuhIdeMasakan
#CookpadCommunity_Jakarta
#JeramiJakarta
#SerabiJakarta
#WeekendChallenge
#DiRumahAja
#StayAtHome
#MartabakJakarta
#Takjil
#CabeKu
Cara Membuat
- 1
Ayam cuci bersih lalu chopper / blender halus bersama dgn bahan2 bumbu isian
- 2
Haluskan smpai bahan smua rata lalu masukan dlm wadah
- 3
Siapkan kulit gyoza beri bagian permukaan luar kulit dgn minyak wijen / atau dgn cara merendam kulit2nya sbntr aga kulit tdk lengket dn mudah di tempel, ( utk merendam jgn smpe banjir ya yg pnting permukaan bagian luar sudah terbalur smua,utk bgian dalam beri di pinggiran saja hnya utk menempelkan kulit setelah di isi
- 4
Siapkan kukusan dn panaskan sambil mulai membentuk dimsumnya
- 5
Masukan adonan ayam kurleb 1 sdt,wortel parut, dn keju yg sudah di potong dadu kecil,bentuk/lipat sesuai selera.masukan dlm kukusan sampai selesai,masak kurleb 30 mnt sampai matang (boleh olesi bagian bawah kukusan dgn minyak wijen / minyak goreng jika drasa masih agak lengket)
- 6
Sambil nunggu matang,masak saosnya, smua bahan haluskan dgn setengah kasar ya, lalu rebus smua bahan kecuali larutan tepung beras/maizena
- 7
Masak dlu smpe agak mendidih lalu masukan larutan tpung maizena/berasnya,aduk perlahan smbil tes rasa ya... Lalu matang saring kuah
- 8
Dimsum matang, sajikan dgn saos selagi hangat2, utk menyimpan sisa dimsum bs dlm wadah tertutup dn masukan dlm kulkas, jika ingin dmakan lg hangatkan dlm magicom.
- 9
Selamat mencoba 🙏😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dimsum/Dumpling Ayam Udang Dimsum/Dumpling Ayam Udang
Karna pandemi ini diharuskan dirumah aja pengen buat cemilan yang enak dengan bahan yg ada dikulkas.
-
Dumpling(dimsum ayam) Dumpling(dimsum ayam)
Iseng2 buat cemilan ya buat temen lihat Tv😋😋
tasari yuli -
Dim sum Ayam / Dumpling Ayam / Hakau / Gyoza Dim sum Ayam / Dumpling Ayam / Hakau / Gyoza
Wajib ga wajib sih kalau bikin kuotie pas imlek, tapi memang bentuk nya seperti kimpo / ingot / yuan bao simbolis uang .Niat nya bikin kuotie karena ini isian buat kuotie tapi kulit nya udah beku banget pas dikeluarin udah ga bisa di lipat bentuk nya . jadi lama lg buat kulit ny , akhirnya pakai adonan kulit hakau ( harusnya berudang ya ) tp ini emergency soalnya 😂. Kulit nya bebas aja sih mau kulit pangsit atau dari adonan tangmien . Ga lucu banget namanya Hakau tapi ga ada udang 😆sudah terlanjur .#PejuangGoldenApron2#Dimsum#Hakau#DumplingAyam #jiaozi#Gyoza #kuotie#SliceCuteCake
-
Dimsum ayam praktis lapis kulit pangsit dgn Saus dimsum homemade Dimsum ayam praktis lapis kulit pangsit dgn Saus dimsum homemade
Perdana buat dimsum ayam ala aku di moment spesial ulang tahun anakku yg kedua. 🤗😉😊Sengaja pakai kulit pangsit biar praktis, cuma memang harus dikukus lebih lama supaya si kulit pangsit layu, secara kulit pangsit agak tebal, beda dengan dimsum yg dijual di luar, kebanyakan buat sendiri kulitnya biar lebih lembut dan tipis.Nah, pelajaran banget yg namanya dimsum harus selalu ready dan hangat ketika dimakan, karena kalau kelamaan didiemin dan kena angin dimsumnya bisa keras lagi. Saran aja sih, klo sudah waktunya mau menyajikan dimsumnya maka boleh kukus dulu dengan api kecilll biar selalu hangat.Untuk saus dimsumnya aku dibantu suami buatnya. Simple dengan bahan2 yg sudah ada. Tapi hasilnya mantapp...
-
Dimsum Ayam pake Bahan Isian Gyoza/Dumpling 😉 Dimsum Ayam pake Bahan Isian Gyoza/Dumpling 😉
Kulit pangsit sudah menipis, tp adonan isi masih banyak, segera ganti haluan dr gyoza ke dimsum,, 😅😅 biar kelar semua, dan finally pas, tdk menyisakan kulit pangsit, dan tdk menyisakan adonan,,Kdg suka sayang bgt klo nyisain kulit pangsit, suka kelupaan, udh disimpan dkulkas, tp ujung2nya lamaaa bgt bkin dimsum/gyozanya lagi,, apalagi lg corona begini, bawaannya pke eksekusi yg ada dirumah aja,, 😅😅
-
14. Dimsum Ayam kulit pangsit 14. Dimsum Ayam kulit pangsit
Karena dirumah ada kulit pangsit dan ayam, kenapa ga bikin dimsum dengan bahan yg seadanya yang ada dirumah
-
Pangsit/Dimsum Udang dan Ayam Pangsit/Dimsum Udang dan Ayam
Pengen makan dimsum olahan sendiri. Cari-cari bahan, liat resep dan voilaaa jadilah dimsum ala ala newbie. Alhamdulillah rasanya tdk mengecewakan. Selamat mencoba :)
-
Dimsum Ayam Udang (pakai kulit pangsit) Dimsum Ayam Udang (pakai kulit pangsit)
Resep simple pakai bahan seadanya dan kulit pangsit aja 😆 emang paling enak dan ngenyangin ngemilin dimsum.Tips pakai kulit pangsit supaya ga kering; pastikan lembab, bisa rendam kulit pangsit sebentar atau semprot air waktu dikukus 😊 pastikan juga dipotong bulat supaya ga banyak lebihannya dan jd kering pas dikukus.Source: Susan Mellyani dgn modifikasi#GA_TheNextLevel#week10#cookpaders #byrosaredia #cookingwithminx
-
Pangsit / Dimsum Ayam & Udang Pangsit / Dimsum Ayam & Udang
Cemilan sehat dan bergizi. Apalagi saat Anak2 susah makan nasi, disajiin sepiring juga langsung habis.Source : @erni_0787Resep Asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16112432#Cookies_Erni#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron
-
Dimsum Shumai Ayam Kulit Pangsit Dimsum Shumai Ayam Kulit Pangsit
hari ini saya share resep mudah dimsum ayam favorit keluargaku, bisa juga di jadikan snack mpasi si balita karena anakku yang 1tahun suka banget dimsum ini, dengan bahan yang simple dan cara mudah.
-
Dimsum Ayam Kulit Pangsit Dimsum Ayam Kulit Pangsit
First time bikin dimsum dan alhamdulillah berhasil walaupun bentuknyaa gak karuan tapi enakk.. mamak terharuuuu hihihii.. dlu cuma bisa makan dan akhirnya bisa buat jga..Source : Wenny#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Makassar#MasakDiRumah
-
Dumpling udang ala resto dimsum Dumpling udang ala resto dimsum
Cek kulkas cuma ad tepung ma udang ok kita buat aja dimsum, beli ga sanggup 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)