107.*keroket jagung ayam*

Nania
Nania @cook_15565315
Subang

Di awal sempet ada rasa khawatir akan tekstur&rasa nya,berhubung lg puasa kli ea...😁Alhamdulillah ternyata semua nya suka..mereka bilang kata nya gurih"gitu...
Tekstur nya krispi looh...dan lumer di dalam...😊#FestivalRamadanCookpad&#CABEKU...hmmmm..pedess..😀

107.*keroket jagung ayam*

21 orang berencana membuat resep ini

Di awal sempet ada rasa khawatir akan tekstur&rasa nya,berhubung lg puasa kli ea...😁Alhamdulillah ternyata semua nya suka..mereka bilang kata nya gurih"gitu...
Tekstur nya krispi looh...dan lumer di dalam...😊#FestivalRamadanCookpad&#CABEKU...hmmmm..pedess..😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

19 pcs
  1. Bahan":
  2. 1 sdmpenuh margarin
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 potongdada ayam tanpa tulang
  5. 150 milsusu cair
  6. 60 grterigu
  7. 70 grjagung manis
  8. 1 buahBombay
  9. 1 batangDaun bawang
  10. 1 sdtgula pasir
  11. 1/2 sdtMasako ayam
  12. 1/4 sdtlada bubuk
  13. Sejumputgaram
  14. Cabe rawit secukup nya (opsional)
  15. Pelengkap:
  16. 1 butirputih telur(kocok)
  17. Secukupnya tepung panir
  18. Minyak secukup nya untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siap kan semua bahan yg di perlukan dan cincang/potong"

  2. 2

    Panaskan margarin&tumis bawang putih hingga harum,lalu masukan ayam adukr rata dan masak sampai berubah warna,kemudian masukan susu cair aduk rata

  3. 3

    Setelah masukan terigu aduk rata,masukan semua bahan lain nya aduk" terus hingga tercampur rata

  4. 4

    Selanjut nya masukan potongan cabe jika suka,aduk lagi hingga mengering dan menjadi sprti adonan,angkat lalu dinginkan

  5. 5

    Kemudian Bulat" kan gulingkan di tepung panir,lalu celupkan di kocokan telur,gulingkan kembali ke dalam tepung panir,panaskan minyak,goreng hingga kuning ke emasan..angkat&tiriskan...keroket siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nania
Nania @cook_15565315
pada
Subang
karna q suka makan..so..bisa masak sendiri adalah kebahagiaan yg hakiki..🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa