Panas kan minyak campur blueband setelah panas masuk kan ayam yg sudah dipotong kecil - kecil dan ditiriskan air aduk sampe kaku masukkan bumbu halus sama jahe cincang aduk rata masuk kan gula garam lada aduk kembali

Setelah ayam banyak keluar air nya masuk kan kecap ikan saos tiram kecap asin kecap manis aduk rata koreksi rasa nya

Setelah air mulai surut dan mengental masuk kan bawang bombay aduk rata masukkan lagi irisan cabe merah dan hijau aduk terus sampe matang sebelum dimatikan kompor nya masukkan daun bawang yg dipotong - potong aduk kembali sebentar matikan api sajikan panas - panas tabur kan bawang goreng...anak - anak pada suka karena ayam nya kecil - kecil jadi Ndak bosan dan pasti abis..😁🙏