Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, kunyit dan kencur dengan garam. Sisihkan
- 2
Campur tiga jenis tepung ke dalam mangkok, tambahkan bubuk ketumbar, air, dan masukkan bumbu halus. Aduk rata.
- 3
Masukkan daun pre yang sudah diiris kurang lebih sebesar 1cm ke dalam adonan tepung.
- 4
Tambahkan micin dan masako secukupnya. Tambahkan garam jika kurang.
- 5
Panaskan minyak, masukkan tempe ke dalam adonan dan goreng tempe satu persatu dengan api sedang hingga kuning keemasan lalu segera angkat sebelum tepung kering.
- 6
Nb: jika lebih suka kering boleh digoreng lebih lama hingga crispy ya..versi aslinya memang agak basah seperti pada gambar.
Resep Serupa
-
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Recook : Mba SriwidiKemarin masih ada stock tempe 1/2 potong di kulkas hampir sangit, kalau mau di tumis takut ga habis alhasil dibikin mendoan aja biar sekali habis. alhamdulillah enak makasih ya mba sri widi resepnya 😊😊 Rara -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Udah lama banget nih ga posting resep. Kangeen... alhamdulillah berhubung masih mudik jadi recook yg gampang aja, ada si Tempe Mendoan favorit keluarga.Harga tempe di Tegal tuh murah, cuma seribu rupiah utk 1 papan tempe. Kalo tepung terigu dan lain2nya sih emang slalu ada di rumah. Biasanya kalo tempe mendoan tuh paling enak pake daun kucai, krn daun kucai ga ada, saya ganti daun bawang, sesuai resepnya mba Presella. Yuk intip resepnya...https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10563237-tempe-mendoan?invite_token=M2CE2Cs5YQR6q6vEEJq6ndAm&shared_at=1621734137Source:Presella#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget#CookiesPlesiran_Bali#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Cilegon#CookpadCommunity_Banten Keinara FR -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Soresore pas liat postinan mba sriwidi langsung eksekusi pas semua bahan ada dirumah.. Cabe rawit aku skip karena suami ga tahan pedas.. Hihii cuss coba enakk :)) Rindaags -
-
-
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Tempe mendoan khas Banyumas rasanya enak dan gak ngebosanin apalagi saat makan ditemani sama teh hangat jadi nagih terus#GAS2025#RasaNusantara ni ketut suriasih -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Bismillah....GATA 18weeks, 24-30 Juli 2023Ini menu pagi kalo kesiangan dan butuh kudu cpet.. Bisa buat lauk... 😁Cusss markisak!!!Happy cooking!!!#GenerasiAprontis#GATAJabodetabek#CookpadComunity_id#Cookpad_id#masakapaajabisa Ny. Ellmaa Prasetyawan -
-
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Ini nih cemilan murmer favoritnya Suami..Tempe Mendoan anget versi Bunda..maknyiuss...👍😄 Nia Syifa -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Dapat oleh-oleh dari teman, tempe mendoan mentah. Eksekusi deh, jadi camilan teman ngeteh...😊#Cemal Cemil Tempe Dapur Safila A3 -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12464749
Komentar