Nastar lembut dan renyah

Hilyah Azizah
Hilyah Azizah @hilyah_212
Bogor

kue yang menjadi syarat wajib ada kalo mau idul fitri😅😊

Nastar lembut dan renyah

4 orang berencana membuat resep ini

kue yang menjadi syarat wajib ada kalo mau idul fitri😅😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1,5-2jam
3-4 toples ½ kg
  1. Selai nanas
  2. 2 buahnanas
  3. 1/2 kggula pasir
  4. secukupnyagaram
  5. 2-3 btngkayu manis
  6. 5cengkeh
  7. Adonan kue
  8. 500 grmargarin (bisa campur dengan butter / wisman)
  9. 100 grgula halus
  10. 5 btrkuning telur
  11. secukupnyatepung terigu (hingga adonan kalis)
  12. 7-10 grtepung maizena (opsional, agar lebih renyah)
  13. 1-2 sdmsusu bubuk dancow (opsional)
  14. keju parut sesuai selera (opsional)
  15. Olesan kue
  16. 3-4 btrkuning telur
  17. 3 sdmskm putih
  18. keju parut

Cara Membuat

1,5-2jam
  1. 1

    Masak nanas yang telah diparut dicampur dg gula garam, cengkeh dan kayu manis hingga air mengering dan liket dn dinginkan di wadah.

  2. 2

    Masukkan gula halus dan margarin, lalu mixer hingga tercampur rata

  3. 3

    Masukkan kuning telur secara perlahan satu persatu dan keju parut sambil tetap di mixer

  4. 4

    Masukkan maizena dan tepung terigu sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dibentuk (tidak lengket ditangan)

  5. 5

    Bentuk adonan menjadi bulatan² kecil, kemudian isi dengan selai nanas

  6. 6

    Olesi adonan dg telur

  7. 7

    Oven adonan setengah matang, kemudian olesi lagi dengan telur dn tambahkan keju di atasnya.

  8. 8

    Panggang hingga berwarna keemasan. Lalu dinginkan dan nastar siap disajikan/dipacking.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hilyah Azizah
Hilyah Azizah @hilyah_212
pada
Bogor
Iseng² bermanfaat, sambil mencoba sambil belajar😂😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa