Onde Onde

Imah Marini
Imah Marini @ImahMarini82
Balikpapan

Siapa yang tak kenal jajan pasar yang satu ini. Namanya terkenal seantero nusantara. Dulu hanya di isi dengan kacang ijo sekarang bis dikreasikan dengan beraneka rasa. Tapi karena ada lebihan isi pesanan bakpao kacang ijo kemarin hari ini kita isi aja pakai kacang ijo dan keju rencananya. Yuk mulai kita buat.

Onde Onde

25 orang berencana membuat resep ini

Siapa yang tak kenal jajan pasar yang satu ini. Namanya terkenal seantero nusantara. Dulu hanya di isi dengan kacang ijo sekarang bis dikreasikan dengan beraneka rasa. Tapi karena ada lebihan isi pesanan bakpao kacang ijo kemarin hari ini kita isi aja pakai kacang ijo dan keju rencananya. Yuk mulai kita buat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. # Bahan Kulit #
  2. 250 grtepung ketan
  3. 65 grkentang kukus
  4. 100 grgula pasir
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 160 mlair
  7. Untuk isiaan bisa coklat batang, keju, kacang ijo
  8. 100 grwijen

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Masukkan ke wadah semua bahan kering aduk rata dan tuangi sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai kalis.

  3. 3

    Timbang adonan kulit sebesar 22 gr. Kemudian isi dengan bahan isi. Kemudian tutup, pulung kembali dan letakkan di atas wijen.

  4. 4

    Goreng dengan api sedang agar matang perlahan (onde onde tetap bulat / tidak penyet saat dingin), setelah berwarna kecoklatan. Onde onde siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Imah Marini
Imah Marini @ImahMarini82
pada
Balikpapan
Seorang ibu dengan 5 anak yang doyan makan, dan sering lupa naruh buku resep hasil uji coba plus hobi masak yang simple bahan dan cara memasaknya karena sekaligus melayani pelanggan yang datang ke restoran.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa