Perkedel kentang
Mumpung masih ada stok kentang😊
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang,kemudian cuci sampai bersih.Lalu masukan kedalam wadah untuk di rebus,Rebus sampe mendidih(30 menit)
- 2
Kita haluskan bumbunya ya kak,,bawang merah,bawang putih,beri secukupnya garam,tumbuk hingga halus.Lalu daun saledri sama daun bawangnya di iris kecil2.
- 3
Setelah kentang masak kita tiriskan buang airnya ya kak.lalu kita hancurkan menggunakan garpu,
- 4
Lalu setelah hancur kita campurkan dengan bumbu2 tadi ya kak dan beri tepung sedikit demi sedikit tidak perlu ditambah air ya kak.tambahkan kuning telur.
- 5
Aduk jadi satu.koreksi rasanya kak.lalu setelah itu bentuk adonan pipih2 atau bulat.Lalu baluri dengan putih telur(jangan lupa panaskan minyak goreng diwajan ya kak)😊saat membentuk adonan agar tidak lengket ditangan saya mengunakan plastik ya kak.diberi sedikit minyak.
- 6
Setelah wajan panas,masak pake api kecil aja kak,lalu masukan kentang yang sudah dibentuk kedalam minyak.Goreng sampe berubah warna kecoklatan ya kak,tanda kentang sudah mateng. ulangi sampe adonan habis ya kak
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
#PejuangGoldenApron3Tiba² anak gadis minta menu ini, kebetulan stok kentang masih 1/2 kilo, tapi karena gak ada stok bahan lain buat campuran, jadi murni perkedel kentang...😁😁 Pitaloka ReaZaa -
Perkedel kentang Perkedel kentang
Karna ada sisi 2 buah kentang, yaa udah dech di sulap jadi perkedel aja buat sarapan 😁 Ni'matul Kihayati -
Perkedel kentang Perkedel kentang
Liatliat stok didapur ada kentang numpuk, menu sarapan ada nasi uduk jd biar ngeramein cuss masak jd perkedel kentang.. Anak bayik sukaa..papanya suka apalagi mamaknya ahahahha#PejuangGoldenBatikApron Tria Futri -
Perkedel kentang Perkedel kentang
bingung mau masak apa hari ini.lihat dalam kulkas ada kentang 3.mau keluar hujan.langsung deh eksekusi kedapur😁 andika12 -
Perkedel kentang Perkedel kentang
Lagi banyak stok kentang di dapur.. yuk bikin perkedel kentang 😊#PejuangGoldenApron2#minggu08 Faridaida_ -
Perkedel kentang Perkedel kentang
Punya stok kentang lumayan banyak, bosen di sop terus. Akhirnya bikin perkedel aja anak2 semua suka. Kalo untuk anakku yg autism jg bisa. Suka bikin tanpa telur dan gula aja hihi. Bahan celupan ganti sama tepung beras/tapioka encer biar crunchy #PejuangGoldenApron2 santia inda -
Perkedel kentang Perkedel kentang
Di dapur msh ada stok kentang, lihat kq jd "tertantang" bikin perkedel...suka lauk yg satu ini tapi males klo bikin sendiri. Ga sabar gorengnya...main dibolak balik aja jd hancur deh 😅 #belajarsabar #berburucelemekemas Erowati -
Perkedel kentang Perkedel kentang
Mikirrr. . Kalo mau masak mikirrrr. 😁😁 pasti dilema. "Mau masak apa ya?" yaudah ada kentang. Cussss. . Deh kupas trus rebus. Knp aku rebus? Karna gak ada tempat buat ngukus. Oke!!! Seperti biasa ya. Ini menu untuk duwah porsi. Karena apa? Cuma ada aku dan suamih tercintrong 😘😘 Susi Purniawati -
Perkedel kentang Perkedel kentang
Ada sisa kentang di dapur, lumayanlah buat bahan kesibukan di dapur....😊😊dan kebetulan anak" suka sama yang namanya kentang...😘😘 Sisu Wanto -
Perkedel kentang Perkedel kentang
Bocil 2 lagi seneng olahan kentang yang 1 ini. Bisa bikin banyak sekalian untuk stok lauk.tiya haryani
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar