Es cendol homemade warna alami

Devi Herlina
Devi Herlina @mamadevkitchen
Ciracas Jakarta Timur

Jadi lg pengen buat cendol tp ternyata lupa gaada pasta Pandan buat warnain ijonya, adanya daun Pandan jadi deh daun Pandan di blender saring ambil airnya aja tp warnanya jd ga terlalu ijo hihii gpp deh yaa

Es cendol homemade warna alami

20 orang berencana membuat resep ini

Jadi lg pengen buat cendol tp ternyata lupa gaada pasta Pandan buat warnain ijonya, adanya daun Pandan jadi deh daun Pandan di blender saring ambil airnya aja tp warnanya jd ga terlalu ijo hihii gpp deh yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 130 grtepung beras
  2. 2 sdmtepung sagu
  3. 650 mlair
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 2 lembardaun Pandan
  6. Secukupnyaes batu
  7. Saus santan
  8. 250 mlsantan kental
  9. 130 mlair
  10. 1 bksvanili
  11. 1 lembardaun Pandan (simpulkan)
  12. Saus gula merah
  13. 130 grgula merah
  14. 100 grgula pasir
  15. 200 mlair
  16. 1 lembardaun Pandan (simpulkan)
  17. Pelengkap
  18. Buahalpukat sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Blender daun Pandan dgn 150 ml air, saring ambil airnya aja. Campurkan semua tepung, garam, sisa air, air sari Pandan masak di panci teflon dgn api kecil aduk sampai mengental. Jika sudah mengental matikan api aduk sampai adonan mulus

  2. 2

    Masukkan adonan ke piping bag, hati2 panas bolongi piping bag kecil aja. Pencet2 adonan ceburkan ke air yg sudah diberi es batu

  3. 3

    Buat saus santan: campur semua bahan masak sampai mendidih, mengental dan air sedikit menyusut

  4. 4

    Buat saus gula merah: campur semua bahan masak sampai gula larut mendidih, mengental dan air sedikit menyusut. Slesai. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devi Herlina
Devi Herlina @mamadevkitchen
pada
Ciracas Jakarta Timur
IRT 1 anak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa