Tumis pare telur no failed 😎
Menu sahur hari ini aku masak pare telur ini.
Tapiiii
Aku gak suka pare karena pahittt 🤧
Tapi mama dan adek aku suka. Dan memang ada stoknya di kulkas. Jadi aku browsing caranya masak pare supaya tidak pahit dan menu simple ini.
Hasilnya? Enak jugaaa
Gak sepahit yg pernah aku coba 👌
Tumis pare telur no failed 😎
Menu sahur hari ini aku masak pare telur ini.
Tapiiii
Aku gak suka pare karena pahittt 🤧
Tapi mama dan adek aku suka. Dan memang ada stoknya di kulkas. Jadi aku browsing caranya masak pare supaya tidak pahit dan menu simple ini.
Hasilnya? Enak jugaaa
Gak sepahit yg pernah aku coba 👌
Cara Membuat
- 1
Potong² pare sesuai selera. Rendam dengan air secukupnya dengan ¾ sdm garam. Buang airnya, beri ½ sdm garam diamkan selama 10 menit. Cuci bersih jangan diperas. Rebus selama 1 menit. Buang airnya, Tiriskan. Potong² bawang merah, bawang putih cabe merah besar. Tips: penambahan cabe merah besar disini cuma sebagai garnish supaya warna tumis pare lebih cantik gak cuman ijo aja. Bisa ditambah atau diganti yg lain kalau mau 👌
- 2
Panaskan wajan / teflon dengan api sedang, masukan sedikit minyak. Setelah wajan panas masukan telur. Orak-arik telur, sisihkan di pinggir wajan. Tambahkan sedikit minyak lagi tumis bawang merah bawang putih ¼ matang lalu aduk dengan telur tadi. Masukan pare, beri bumbu garam, gula, sedikit lada, penyedap rasa. Aduk², masukan sedikit air. Di coba rasanya apakah sudah pas, masukan cabe merah besar tadi. Kasih sedikit minyak wijen supaya baunya lebih keluar. Tumis sebentar. Angkat, siap disantap ✨
- 3
Tips : kalau memang gak suka pare sama sekali seperti aku tapi mau masakin orang rumah atau orang kesayangan 🤭. Coba di taste waktu ada sedikit air di wajan sewaktu memasak tadi, apa rasanya udah pas atau keasinan. Jadi gak harus coba parenya tapi kalau mau coba bener pahit atau gaknya coba aja challenge diri sendiri kyk aku tadi, coba dikit✌️. Kalau keasinan tinggal ditambah gula atau sedikit air. Lalu tumis². Sajikan 👌
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis pare telur Tumis pare telur
Bunda2 masak apa tadi u/ berbuka? Kalau aku tumis pare telur.. kenapa aku campur telur? Karena telur dapat menetralkan rasa pahit pada pare atau pakai teri juga enak. Alhamdulillah rasanya maantaap sama sekali ga pahit. Semoga bisa jadi inspirasi menu berbuka atau sahur dihari berikutnya yaa 🤗😉 tips memilih pare : pilih pare ukuran kecil atau sedang karena semakin besar ukuran pare, semakin pahit rasanya, pilih pare yang berwarna hijau tua. Warna pare yang sudah kuning menandakan pare sudah matang, & rasanya lebih pahit.
-
Tumis pare telur Tumis pare telur
Sebelumnya saya sama sekali ga mau makan pare, dari jaman masih gadis sampe udah merit ga pernah makan, kalau beli siomay trus dikasih pare pasti saya oper ke suami,, wkwkwk.. dulu pernah nyicip pahittt bangetkan tuh rasanya.Sampe akhir" ini masak menu di rumah saya usahain pasti ada 2menu, satu daging satunya lagi menu sayuran, supaya imbang, hehehe. Suka binggung kadang mau masak sayur apa, tumisan yah itu" aja, sampe mama bilang coba deh tumis pare tu enak kok, dikasih tau tuh masaknya gini dan begitu, okeh deh dicoba masak, dan ternyata hemmm... ga juga terlalu pahit apa lagi kalau sudah di mix sama nasi dan ikan goreng, enak juga ternyata... Hahahaha.... Yuk cuss di masak...
-
Tumis pare telur Tumis pare telur
tumis menumis sayur yang simple dan enak itu gampang2 susah yah kebanyakan orang tidak suka sayur ijo karna rasanya pahit seperti yang satu ini ni, pare. pare banyak macamnya ada yang pahit banget dan ada juga yang di lumuri garam dan didiamkan 1 jam, diperas airnya kemudian dibilas, gak terasa pahit parenya.ayo, dicoba bunda, resep sederhana tumis pare telur ala dapursivita :) dan jangan lupa ikutan berbagi resep dicookpad #BALONChallenge #LabuanHati
-
Tumis pare telur Tumis pare telur
Anti pare pahit club... Hahahaha... Suamiku suka banget krn simple dan bisa diiris2 malam, paginy tinggal masak deh
-
Tumis pare telur Tumis pare telur
Paling Suka kalo masak tumis pare Klw ga Ada udang ya di Kasi telur.#MurahMeriah#resep_SitiFajariyah
-
Tumis pare telur Tumis pare telur
#dirumahbaja,entah kenapa suka bgt ma pare walaupun pahit tpi makan itu klw.gk ada rasa pahitnya sedikit kagak seru,heee,
-
Tumis pare telur Tumis pare telur
Suka banget sama sayur pare. Ini resep paling simpel menurut saya tapi enak dan tidak pahit.Enak deh 😘
-
Tumis pare telur Tumis pare telur
Paling suka sayur pare, ternyata enak banget ya ditumis pake telur, mantaap.. Suamiku juga suka
-
Tumis pare telur Tumis pare telur
Tumis pare ini tidak pahit sama sekali teman teman, masaknya pake cabe rawit dijamin lahap makannya..😊😊Telur bisa diganti dg teri, udang, bakso atau ebi ya teman teman,,
-
Tumis pare telur Tumis pare telur
Menu ini adalah menu klasik dan warisan dari ibu mertua. Parenya tidak terlalu pahit, kering, pedas dan lezat. Yuk dicoba
-
Tumis pare telur Tumis pare telur
Assalamualaikum,,, simpan tumis pare kesayangan ahhh,,,,mumpung lagi gak males dan baterai siap banyak🥰#PejuangGoldenApron2
-
Tumis pare telur Tumis pare telur
#PekanPosbar_MasakSesuaiBudgetCukup pare & telur sudah bisa jadi lauk+sayur yg enak & hemat😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar