Sup Jagung

Prily Nuraini
Prily Nuraini @prilynryl

Dalam rangka mau makan yang hangat-hangat

Sup Jagung

14 orang berencana membuat resep ini

Dalam rangka mau makan yang hangat-hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 1 buahJagung
  2. 4 potongdada fillet
  3. 1 buahWortel
  4. 2 batangDaun bawang
  5. Bawang bombay ¼ siung (besar)
  6. Bawang putih 2 siung digeprek
  7. 1 buahTelur
  8. 1 sdmTepung maizena
  9. secukupnyaLada
  10. secukupnyaGaram/kaldu

Cara Membuat

  1. 1

    Pipil jagung, potong dadu wortel, iris daun bawang, iris bawang bombay, geprek bawang merah, larutkan maizena, potong dadu ayam, dan kocok lepas telur

  2. 2

    Rebus ayam yang telah dipotong dadu hingga matang. Sisihkan ayam, simpan kaldunya

  3. 3

    Tumis bawang bombay hingga harum. Tambahkan air kaldu ayam. Masukkan bawang putih geprek serta jagung dan wortel. Masak hingga mendidih dan jagung wortelnya matang (saya hingga wortelnya empuk)

  4. 4

    Setelah mendidih tambahkan ayam dan daun bawang. Tambahkan pula kaldu/garam lalu cek rasa.

  5. 5

    Bila rasanya sudah pas, masukan telur sambil terus diaduk hingga menjadi serabut, aduk terus hingga telur matang.

  6. 6

    Tambahkan larutan maizena sambil terus diaduk. Aduk hingga air mengental. Biarkan masak 5 menit

  7. 7

    Sup Jagung siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Prily Nuraini
Prily Nuraini @prilynryl
pada
Setelah 25 tahun lebih hidup di muka bumi, akhirnya Maret 2020 baru saja memutuskan untuk belajar masak 😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa