Sup Jagung
Dalam rangka mau makan yang hangat-hangat
Cara Membuat
- 1
Pipil jagung, potong dadu wortel, iris daun bawang, iris bawang bombay, geprek bawang merah, larutkan maizena, potong dadu ayam, dan kocok lepas telur
- 2
Rebus ayam yang telah dipotong dadu hingga matang. Sisihkan ayam, simpan kaldunya
- 3
Tumis bawang bombay hingga harum. Tambahkan air kaldu ayam. Masukkan bawang putih geprek serta jagung dan wortel. Masak hingga mendidih dan jagung wortelnya matang (saya hingga wortelnya empuk)
- 4
Setelah mendidih tambahkan ayam dan daun bawang. Tambahkan pula kaldu/garam lalu cek rasa.
- 5
Bila rasanya sudah pas, masukan telur sambil terus diaduk hingga menjadi serabut, aduk terus hingga telur matang.
- 6
Tambahkan larutan maizena sambil terus diaduk. Aduk hingga air mengental. Biarkan masak 5 menit
- 7
Sup Jagung siap dinikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sup Jagung Sup Jagung
Dikarenakan mamihku lagi kurang sehat dan gak mau makan nasi, mikir.. mikir.. Siasat lain biar mau makan apa yaa... Dikasih bubur nasi gak mau, hhmm... Tetiba inget resep mamih dulu suka bikin sup jagung untuk sarapan. Yaa bikin ini deh.. 😉#CABEKU #CookpadCommunity_Bekasi #Telur3in1 novi olive -
-
Sup Jagung Sup Jagung
Gadis kecilku sedang tidak sehat dan kurang berselera makan, untuk membantu menjaga nutrisi nya ku buatkan sup jagung ini Alhamdulilah dia suka 😘#PejuangGoldenApron2 Selera Camilla -
Sup Jagung Sup Jagung
Haloo Lur !Saya dan suami punya banyak persamaan selera makan.. salah satunya menu sup iniRasanya segar, hangat, gurih dan manis dari jagungnya. Benar benar menambah selera makan 😀#PekanPosbar#ReplikasiMenuResto Danes Wisesa -
Sup Jagung Sup Jagung
Lagi bapil jadi pengennya makan yg segar-segar. Akhirnya recook resep mba susan mellyani. 😊 cuma versi saya tidak kental.Jadi jika ingin kental seperti resep asli dapat gunakan 3 sdm maizena ya.. sesuai resep mba susan . 😊#berburucelemekemas#resolusi2019 Rara Debtasari -
Sup Jagung Sup Jagung
Biasanya kalo bikin ini, aku pakai kuah kaldu bekas rebus tulang ayam atau babi. Klo ada ayam suwir lebih mantap lagi. Juga bisa pakai daun seledri atau daun bawang (aku pakai salah satu, jarang ku-mix). Kalo niat, biasanya kumasukkan irisan jamur kuping, hioko, atau sosis sapi.. Oh ya, dengan tahu sutra pun, sup ini cocok.Berhubung di kulkas hanya ada jagung dan wortel. Bikin yang simple aja de. Udah keburu jam makan juga. Kalo masak ini, matangnya cepat, karena dipipil. Aku lumayan suka jagung, tapi ga suka dimakan rebus utuh, karena suka nyangkut di sela gigi. Kalo dipipil, ga ada masalah 😆.Suami juga lagi minta makanan yang rendah kolesterol, karena dari kemarin daging terus... Buat jaga-jaga aja. Jangan sampai sakit baru jaga asupan makanan. Btw, ini comfort food banget lho. Kalo lagi meriang, ga enak badan, seperti mau gejala flu, masuk angin.. enak makan ini. Bakal bercucuran keringat, apalagi klo dimakan hangat-hangat.Sebenarnya jagung dan wortel juga sudah enak. Sayuran ini punya rasa manis yang alami. Kali ini aku lagi mau banyakin wortelnya. Jadi aku pakai dua batang. Kalo buat perbandingannya, sebenarnya lebih baik 1/3 batang wortel, hanya sebagai penghias warna saja, toh tokoh utamanya jagung kan.. Hehehe.#CookpadCommunity_Jakarta#sehat#sederhana Angela Selly -
-
Sup Jagung Sup Jagung
Tiap sore selalu hujan dan seisi rumah mulai sering masuk angin. Enaknya bikin yang simpel & anget buat makan malam dwi arunningtyas -
Sup Jagung Sup Jagung
#SiapRamadanIni sup kesukaan putriku, dari kecil sampai selesai Sarjana dan sudah bekerja. Yohana Otk -
Sup Jagung Sup Jagung
Lg males maem nasi, pinginnya maem yg kuah kuah.Jd bikin sup jagung deh, ga pake nasi jg udh kenyang karna ada jagungnya.Sup ini juga gampang banget di buatnya, tinggal cemplung cemplung aja, ga pake lama langsung jd deh 😉.Oya saya kurang suka kuah kental jd saya pakai maizena cm 1 sdt aja, kalau teman2 suka kuah supnya kental maizena nya bs di tambahkan.Td jg cuma pakai 1 telur dan ukuran telurnya agak kecil jd ga begitu keliatan ya, teman teman bisa nambahin telurnya jd 2 butir kalau mau. Shindy Aja -
Sup Jagung Sup Jagung
Cemilan enak 😱😱😁 pas mendung gini...Seger dan bikin badan anget ples bonus kenyang...Rasanya udh mirip ama di fastfood yg ono😁😁.Rikuk dr mba Elza Simple Kitchen dgn jumlah disesuaikan selera mimi😊. Nur Sabatiana -
Sup Jagung Sup Jagung
Saat masih kuliah, ini jadi menu andalan banget dikala pengen makan sesuatu yg berkuah. Resep diturunkan dr sesepuh di kostan hahaha Aza Dwi Noorindah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar