Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam

Mommy Ommy
Mommy Ommy @mommyommy
Jagakarsa, Jakarta Selatan

Enak buat anget2 n sehat utk suami n anak2, ditambah ketan hitam si hitam manis yg legit n enak banget ga bosen2 bikinnya 💕 soalnya anak2 suka banget

Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam

23 orang berencana membuat resep ini

Enak buat anget2 n sehat utk suami n anak2, ditambah ketan hitam si hitam manis yg legit n enak banget ga bosen2 bikinnya 💕 soalnya anak2 suka banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1/2 kgKacang hijau
  2. 1/4 kgKetan hitam
  3. 1 bungkusSantan kara
  4. 3 butirGula merah
  5. 6 sdmGula pasir
  6. 2 helaiDaun pandan
  7. 1 sdtVanili
  8. 3 sdmTepung maizena
  9. secukupnyaGaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rendam kacang hijau dan ketan hitam semalaman lalu cuci bersih

  2. 2

    Rebus kacang hijau dan ketan hitam secara terpisah, masukkan gula merah, gula pasir, daun pandan dan vanili, masak hingga matang dan pulen, jika ingin lebih kental tambahkan tepung maizena

  3. 3

    Untuk membuat kuah santannya, didihkan air, masukkan daun pandan agar harum, masukkan santan kara aduk terus agar santan tidak pecah, tambahkan gula dan garam secukupnya

  4. 4

    Bubur kacang hijau ketan hitam siap dinikmati. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mommy Ommy
Mommy Ommy @mommyommy
pada
Jagakarsa, Jakarta Selatan
IG: @ommytannara wife, mom of three princesses who loves cooking n baking for my husband n kiddos 👩‍🍳💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa