Sup Makaroni Telur

carollineolin
carollineolin @cook_12690345

Menu yg simple dan mengenyangkan untuk berbuka puasa

Sup Makaroni Telur

Menu yg simple dan mengenyangkan untuk berbuka puasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 - 4 orang
  1. 1/2 bungkusMakaroni
  2. Ayam secukupnya potong dadu
  3. 2 butirTelur
  4. 1 cangkirSusu cair
  5. 1/2Bawang bombay
  6. Mentega
  7. Garam
  8. Gula
  9. Kaldu jamur
  10. Bumbu yg dihaluskan
  11. 4 siungBawang putih
  12. secukupnyaPala
  13. secukupnyaMerica
  14. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam yg sudah dipotong dadu kurang lebih 15 menit sampai matang.

  2. 2

    Rendam makaroni dgn air panas selama 15 menit / sampai mengembang. Kemudian sisihkan.

  3. 3

    Haluskan bumbu

  4. 4

    Bawang bombay diiris tipis tipis lalu di tumis dengan mentega, setelah itu masukkan bumbu halus tadi. Tumis sampai harum.

  5. 5

    Masukkan rebusan ayam + air kaldunya kedalam wajan, biarkan sampai mendidih.

  6. 6

    Setelah itu masukkan susu cair + telur yg sudah dikocok terlebih dahulu.

  7. 7

    Aduk aduk terus sampai mendidih.

  8. 8

    Setelah itu masukkan makaroni yg sudah direndam dgn air panas tadi.

  9. 9

    Tambahkan garam, gula, kaldu jamur sesuai selera.

  10. 10

    Dan sup makaroni siap untuk disajikan. Lebih enak kalau dimakan selagi hangat + kuahnya masih banyak, karena lebih terasa segar. Karena kalau didiamkan terlalu lama, kuah akan diserap oleh makaroni dan jadinya benyek. Oke selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
carollineolin
carollineolin @cook_12690345
pada
ig : @carollineolin
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa