Sarimuka Pandan Lapis Singkong

Biasanya sarimuka bagian lapisan bawahnya adalah ketan, kali ini saya coba menggunakan singkong dan rasanya gak kalah enak 😊😊😊 #PejuangGoldenApron2
Sarimuka Pandan Lapis Singkong
Biasanya sarimuka bagian lapisan bawahnya adalah ketan, kali ini saya coba menggunakan singkong dan rasanya gak kalah enak 😊😊😊 #PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan lapisan bawah, lalu masukkan kedalam loyang yang sudah diolesi minyak goreng. Masukkan kedalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, kukus sekitar 20 menit.
- 2
Sambil menunggu adonan bawah matang, buat adonan lapisan atas. Campur terigu, tapioka, gula dan garam, masukkan santan dan air pandan sambil diaduk hingga adonan licin. Masukkan santan bula-bula dan telur, lalu aduk hingga tercampur rata.
- 3
Setelah sekitar 20 menit, masukkan adonan lapisan atas dan kukus kembali sekitar 30-35 menit atau sampai matang, gunakan api sedang saja dan jangan lupa bungkus tutup kukusan dengan serbet bersih.
- 4
Setelah matang keluarkan dari loyang dan potong-potong sesuai selera. Sarimuka Pandan Lapis Singkong siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sarimuka Singkong Lapis Pandan Sarimuka Singkong Lapis Pandan
Bulan ramadhan..paling enak emang makan yg manis2.. nikmat bener ya 😁 kemaren ada di kasih tante singkong banyak.. biasa nya di bikin perkedel atau di goreng.. karna bulan ramadhan jd mau d bikin yg lamak manis aja.. pandan tinggal ambil di samping rumah 😄#GoldenBatikApronChallenge#GoldenBatikApron#Week11 Arisa Erliati -
Sarimuka Pandan Sarimuka Pandan
Masih suasana wadai basumap di Bulan Ramadhan. Menu takjil yang satu ini juga melengkapi saat-saat berbuka puasa di keluarga kami, ya karena memang setiap harinya suka banget dengan kue-kue khas ini dan pastinya berbeda di setiap harinya, jadi saya harus mencari-cari resep yang pas juga dilidah untuk bereksperimen hingga didapatkan rasa yang pas bagi saya dan keluarga. Dan inilah resepnya. Selamat mencoba. Fitria -
Sarimuka Ketan Pandan Sarimuka Ketan Pandan
source : Silva MalexhiAlhamdulillah kami di Kampung CoCoK kedatangan tamu istimewa yaitu mbak @Silva Malexhi yang menjelaskan berbagai macam wadai-wadai (wadai=kue) khas Banjarmasin,,,wadai-wadai ini menjadi Hits dan ramai ketika bulan Ramadhan namun ketika selesai bulan Ramadhan sudah mulai jarang lagi yang jual,,,biasanya saya membuat sendiri wadai-wadai talam apalagi wadai sarimuka Ketan ini karena anak & suami suka banget,,,saya merecook resep mbak @Silva Malexhi yang Sarimuka Ketan Pandan hanya setengah resep tapi jumlah pemakaian telurnya tetap dan hasilnya tambah enak,,,untuk pemakaian beras ketan juga di foto terlihat banyak karena saya sekalian untuk membuat kue yang lain akan tetapi tetap saya timbang sesuai resep👇,,,hasil kuenya sangat cantik ya dan rasanya pun enak banget,,,rasa telurnya berasa,,,,yuukkksss di kepoin aja resepnya 👌😎#JajaKhasBanjar_Silva#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#wadaibanjar#talamketanpandan#kuetalam#PejuangGoldenApron3#GoldenApronChallenge MomsQueenKitchen -
Sarimuka Pandan Sarimuka Pandan
Assalamualaikum wr wb.Tema #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_Kalsel minggu ini yaitu author favorit.@Alodia_Kitchen adalah salah satu#PenulisResepFavorit saya,malah bisa dibilang bagi saya dia terfavorit😘,masakannya enak2, dan unik2,resep2nya keren2 semua,kadang resepnya terbit dr resep pribadi yg pastinya enak2,pokoknya perfect dech.Seperti kue yg aku cooksnap ini,namanya kalau didaerahku Sarimuka,tampilannya mirip dngn kue talam pandan dari daerah lain,cuma talam pandan tidak pakai telur dn tepungnya lebih banyak.Sarimuka pandan ini rasanya enak pake banget ,manis,gurih, lembut dan kata orang banjar pecah di ilat(lumer di mulut🤤),biasa di daerahku banyak dijual saat bulan ramadhan.Ini saat mendinginkan harus benar2 dingin,takutnya hancur karna kuenya sangat lembut. (Kue saya keluarkan selagi masih hangat jd lapisan bawah kurang kokoh🙏)#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo Minie Nora(MNKitchen) -
Sarimuka Pandan Sarimuka Pandan
Kue tradisional yang biasanya selalu ada pas Ramadan#cookpadcommunity_Banjarmasin#cookpadcommunity_Kalsel#cookpadcommunity_Borneo Vey Alodia's Kitchen -
Sarimuka Pandan Sarimuka Pandan
Alhamdulillah.. akhirnya bisa bikin kue khas Banjar ini.. rasanya pas g kemanisan dan yg makan pada suka ♥️Source: punyadepi#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Depi#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_kutaikartanegara Devi Aini -
Serimuka Singkong Pandan Serimuka Singkong Pandan
Kue basah satu ini tak lekang zaman. Paling ramai bila ramadhan tiba. Mamak ana paling jago lah kalau membuat macam2 kue basah,rugi bila anaknya tak pandai. Jadi bermodalkan pede..kemarin sore buatlah serimuka ini..base nya di ganti singkong karena tak punya stok beras ketan. Yulita Ummu Khalilah -
Sarimuka Pandan Sarimuka Pandan
Assalamualaikum.... Salam sejahtera teman2🙏#SarimukaPandan makanan khas nya Kalimantan ini rasanya legit gurih sangat cocok untuk kudapan berbuka puasa di bulan Ramadhan atau camilan di sore hari👌Resep punya mba @Alodia_Kitchen saya membuat 1/2 resep dari yg tercantum dibawah, jika teman2 ingin membuat 1 resep saya cantumkan link nya disini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/14346037#Horas_ArsikHealingKeKalsel#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Batam#TimTehObeng_Batam#Bakerpad_Community #TiketTheAprontis#CoMBatOTaKoTak_MPASIMenuKeluarga#PosbarMPASI #MPASIWarrior #MPASIMenuKeluarga#MPASISuperfood#CookpadCommunity_Sumut#CookpadIndonesia#SemuaAdaDiCookpad#Myeveryday_Cookpad#CookpadComumunity#CookpadComumunity_id#TentangComunitas_Cookpad Een Nuraeni -
Sarimuka Ketan Pandan Sarimuka Ketan Pandan
Source: Silva MalexhiWadai (jajanan) khas Banjar yang enak dan sebagai penggemar ketan, saya suka saya suka 🥰Resep ini tidak terlalu manis jadi nggak bikin eneg dan siap nambah dan nambah lagi hehe#cookpadcommunity_kaltim#cookpadcommunity_kutaikartanegara#KulaEtamCoCoK punyadepi -
Sarimuka Ketan Pandan Sarimuka Ketan Pandan
Kemaren pas buka-buka toples ketemu beras ketan sisa bikin lupis kemaren 😅😅 trus d Cookpad liat ada tantangan #WanilahMeolah, baiklah mumpung besoknya tanggal merah + suami masih di rumah bikin kue Sari Muka Pandan aja, karena kue ini bikinnya lumayan lama tapi santai. Saya pake sari pandan asli ya... Jadi #HijauNyarak nya gak senyarak (cerah mentereng) kayak pake pewarna tapi hijaunya khas.Resep yang saya pake ini resepnya mbak Yoenita Anggarainy ya... Dengan gula yang dikurangi & langkah yang saya modifikasi, yuk dicoba.#cookpadcommunity_kualakapuas Silva Malexhi -
Sarimuka ketan pandan Sarimuka ketan pandan
Bismilah PR minggu ini recook kue tradisional, pilihan jatuh pd sarimuka, emang udah lama pengen buat ini, tp kadang mikir ribet nya, proses nya pasti lama, eh ternyata di coba ga juga loh ini pun sambil masak menu makan siang 😅.Karna buat nya santai aja ga buru2, masak ketan nya sy bertahap.Rasa nya enak, tekstur nya juga pas, ga kelembekan dan mudah di potong. Recommend lah resep ini buat di coba.Kukus pakai api sedang sj, kalo kebesaran atas nya akan keriting seperti ini ( info dr pemilik resep asli)Dan ini manis aku sesuai kan dgn selera ya, krn emang ga terlalu suka manis. Dan kalo suka gurih santan lebih terasa bisa tambahkan santan nya, sy pakai santan instan sj.Sourcehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/8261502-sarimuka-ketan-pandan?invite_token=ubzgp3qfjMroRSVw5oUvep5x&shared_at=1612240031#BehujahBebayaKaltim#JajaKhasBanjar_Silva#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda Yuyun S -
Sarimuka Pandan Gula Merah Sarimuka Pandan Gula Merah
Untuk cara membuat yg lebih detail bisa lihat di channel YT aku yaa : Melisa Nindya Melisa Nindya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)