Banana choco chips muffin with cinnamon crumble

Seperti biasa mau ngabisin pisang yang uda benyek alamat dibuang. Cari-cari resep online, trus coba bikin, ngerasa ada yang kurang, jadi aku edit deh resepnya untuk kali berikutnya. Dan rasanya enaak! oya, aku pake takaran cups krn uda ada sendok takarnya. Kalo pake gram semacam ribet. Mohon maaf kalo fotonya tak membuat berselera yah, kagak pinter moto.. 🙈🙈🙈
Banana choco chips muffin with cinnamon crumble
Seperti biasa mau ngabisin pisang yang uda benyek alamat dibuang. Cari-cari resep online, trus coba bikin, ngerasa ada yang kurang, jadi aku edit deh resepnya untuk kali berikutnya. Dan rasanya enaak! oya, aku pake takaran cups krn uda ada sendok takarnya. Kalo pake gram semacam ribet. Mohon maaf kalo fotonya tak membuat berselera yah, kagak pinter moto.. 🙈🙈🙈
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan A (bahan kering) ke dalam mangkuk besar atau baskom. Aduk rata. Sisihkan.
- 2
Masukkan pisang ke dalam mangkuk lain. Lumatkan dengan garpu sampai halus atau sampai tekstur yang diinginkan (kalo aku doyannya halus yah). Campurkan semua bahan basah (bahan B) ke dalam adonan pisang yang sudah dilumatkan. Aduk rata. Sisihkan.
- 3
Tuangkan seluruh adonan B (bahan basah) ke dalam mangkuk yang berisi bahan A (bahan kering). Kemudian aduk sampai rata. Jangan menggunakan mixer. Saya udah coba pakai spatula atau whisk, dua-duanya bisa digunakan. Aduk secukupnya, jangan terlalu overwhisk supaya nggak bantet.
- 4
Panaskan oven atau panaskan cupcake maker selama 10 menit, suhu 200’C (kalo cupcake maker udah otomatis yah) Sambil menunggu, buat adonan crumbsnya.
- 5
Untuk bahan crumbs, campurkan semua bahan kecuali butter dalam mangkuk bersih. Usahakan butternya ngga dalam suhu ruangan yah, sebaiknya masih kondisi dingin supaya crumbsnya jadi.. masukkan butter sedikit demi sedikit sampai tercampur dan terbentuk crumbs / remah-remah.
- 6
Masukkan adonan campuran A dan B ke dalam cetakan muffin sampai 2/3 tinggi nya. Lalu taburi dengan crumbsnya. Panggang di oven/cupcake maker selama 20-25 menit. Setelah matang, dapat langsung disajikan hangat. Diinepin pun juga masih enak kok. Hehehehe. Selamat menikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Banana muffin choco chips Banana muffin choco chips
Hujan hujan enak makan yg manis + teh anget 😍 Trisha Ariani -
Banana choco chip muffin Banana choco chip muffin
Ada teman suami mau datang berkunjung dalam waktu 1-1/2 jam. Check re-check persediaan temen ngopinya koq tinggal 1 slice. , Saya pakai resep Banana choco chips loaf tapi dipanggang dengan loyang muffin supaya waktu panggangnya cepat :D Diresep ini saya tidak pakai plain yoghurt kental tapi saya ganti dengan campuran yoghurt powder yang dicampur susu cair. Dipanggang pakai loyang muffin, teksturnya tetap moist :-) Muffin ini telah dinobatkan jadi muffin favorite dikeluarga kami. aihh lebay hahaha Asiah Roberts -
-
Banana Choco Chips Muffin Banana Choco Chips Muffin
Punya pisang cavendish sudah matang banget akhirnya cari resep di pinterest ketemu di blog My Mommy Style, judulnya The Perfect Banana Muffin, karena banyak yang ngepin ya sudah langsung eksekusi. Walau sempat salah pakai sendok takar 1/2 tbsp harusnya 1 tsp kue ini oke juga untuk cemal cemil pagi hari MamaTama -
Banana Choco Chips Muffin Banana Choco Chips Muffin
Source : tintin raynerBismillah, setoran cemilan cemilun juragan ucilnya mamak, kemarin beli pisang sunpride tapi lupa dimakan jdnya udh matang coklat bgt ya weslah disulap aja sama mamak jd muffin hihihi cari baking yg gampilan ajalah, biasa resepnya nyontek suhu ci tintin yg udh pasti anti gagal.Kayanya lebih enak kalau pake pisang ambon lebih legit manisnya next deh bebikinan lagi pake pisang ambon, ini takaran udh disesuaikan selera keluarga saya jadi gak gitu manis tapi bagi kami pas hehehe kalau mau liat resep originalnya cus ke cp ci tintin yaaa, mbaking yuk boebo. Dewayani -
Banana choco chip muffin Banana choco chip muffin
Punya pisang kematengan banget sampe kulit uda warna hitam dan lembek banget.ga enak kl buat makan langsung.jadi cek cek resep dan nemu resep tintin rayner. Berhubung resepnya disuruhnya 3 pisang ambon besar aku cuma punya 2 pisang sunpride kecil yawess aku ubah semua takaran dan pakai bahan yg ada untuk improvisasi.bikinnya cepat ga sampai 1 jam kelar. Hasilnya cantik ngembang dan atasnya sedikit crispy tp dalemnya lembut,lembab, pisang banget. AyAy89 -
Banana Choco Chips Muffin Banana Choco Chips Muffin
Kemarin Beli Pisang Barangan Kebanyakan nah bingung mau di Buat Apa ? jadi lah Banana Choco Chips Muffin Padahal Iseng2 aja dan Coba2 Klo resep nya smua di Ubah, Tp alhamdulillah Enak 🤗🤗 Lia Irnanda -
Banana Choco Chips Muffin Banana Choco Chips Muffin
Lama gak baking dimulai dengan yg gampank n gak ribet 😂😂 ini bikinnya udh lama tp baru diposting skrg semua akibat mlz 😄😄 source by bu iin soegie 😍 Dewi Sahbana -
Banana Muffin with Crumbles Banana Muffin with Crumbles
Crumblesnya sisa bikin roti, pisangny bosen digoreng, banyak sisa bahan buat roll cake yll.., dan saya lagi pengen banget muffin tengah malam. Sori kalo gram2anny ga asik, resep asli sblm diutak atik dari web luar. Jadi pake cup2an jadilah gramnya ga genep. Punten. 😅 anmegpra -
Banana Cinnamon Chocolate Chip Muffin Banana Cinnamon Chocolate Chip Muffin
Ceritanya bbrp hari yg lalu dikasih pisang banyak banget, sebagian udah digoreng, tp masih ada pisang ambon banyak banget dan udah mulai "nyunyut". Dibuang kok sayang, dimakan kok ya eneg makan segitu banyak 😅 Ya sutralah, diolah aja jadi muffin. Skrg ketagihan bikin muffin, krn bikinnya gampanggg banget, tanpa mixer, cuma aduk2 dan itupun bentar aja..krn kalo kelamaan bantetttt.... Rahasianya kalo bikin muffin ngaduk adonannya nggak boleh terlalu semangat 45, aduknya bentarrrr aja... No mixer juga. Resep ngintip punya ci Tintin, masternya cake hehehe... Thank you ci....Ternyata jadinya moist, anak2 sukakkk banget, campuran pisang, cinnamon, chocolate chips dan aku kasih taburan keju. Aroma cinnamonnya khas banget, sampe aromanya kemana2 pas baking ini xixixixi....Pass hari ini dibawa buat meme latian band.Cuss deh moms... Fang ✅ -
-
Banana Choco Chips Muffin Banana Choco Chips Muffin
Cemal cemil buat nak-anak dirumah. Sebetulnya udah beberapa kali buat, biasanya menggunakan pisang Ambon.Kemarin karena punya sisa pisang kepok kuning jadilah pake kepok. Sedikit modifikasi dengan mengganti sebagian tepung terigu dengan tepung beras.#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#CamilanBuSaEnak#Bakerpad_cemilanbusa #Bakerpad_january23 Yugi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar