Kastangel

Risna Yuni
Risna Yuni @risnayuni_kitchen
Serang Banten

Kueh klasik yang kuduuu ada disaat lebaran. Yang ini versi keju melimpah, karena pasukan di rumah penggemar berat kastangel yang begini. Kuy Maak cobain. Karena masih #dirumahaja teteeep kita #kedapuraja

Kastangel

Kueh klasik yang kuduuu ada disaat lebaran. Yang ini versi keju melimpah, karena pasukan di rumah penggemar berat kastangel yang begini. Kuy Maak cobain. Karena masih #dirumahaja teteeep kita #kedapuraja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramkeju edam
  2. 125 gramkeju cheddar
  3. 300 grambutter/margarine
  4. 2 butirkuning telur
  5. 400 gramterigu segitiga
  6. 1 sdtbaking powder

Cara Membuat

  1. 1

    Seluruh keju diparut. Ayak terigu bersama baking powder, sisihkan

  2. 2

    Kocok mentega sampai lembut (dengan mikser atau wisk). Tambahkan kuning telur, lanjutkan mengocok sampai telur tercampur rata

  3. 3

    Masukkan keju parut. Aduk rata.

  4. 4

    Masukkan terigu, aduk dengan tangan sampai membentuk adonan. Jangan terlalu kuat mengaduk, Karena dapat menyebabkan hasil kue alot.

  5. 5

    Gilas adonan setebal setengah cm. Potong2 persegi. Oleskan kuning telur pada permukaannya, lalu taburi keju parut

  6. 6

    Panggang pada oven suhu 150 derajat kira2 30-45 menit. (Suhu dan waktu disesuaikan dengan oven masing2 ya)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Risna Yuni
Risna Yuni @risnayuni_kitchen
pada
Serang Banten
Emak-emak biasa yang selalu berjuang mengalihkan selera jajan anak2 suami ke hidangan meja makan keluarga..Happy Baking 😍😍😍Just follow my IG: risna_yuni
Lebih banyak

Komentar (2)

Risna Yuni
Risna Yuni @risnayuni_kitchen
Hai kak maaf baru direspon, untuk ukuran 1 resep (400 gr terigu) saya dapat 3 toples tabung ukuran 750 ml 😉

Resep Serupa