Sup Ceker Makaroni Praktis

Marisa Kusuma Wardhani
Marisa Kusuma Wardhani @marisawardhani
bandung

Waktu buka puasa tinggal 20 menit lagi...mas bojo requestnya sop ceker dan pisang goreng waaa..musti kilat... saat mau buat bumbu halus..ulekan nya lupa simpan...alhasil ini hanya bumbu iris saja..untung sudah punya stock ceker rebus (teknik dijelaskan dalam langkah membuat) dan ternyata mas bojo puass... Alhamdulillah....

#CABEKU
#FestivalRamadhanCookpad

Sup Ceker Makaroni Praktis

10 orang berencana membuat resep ini

Waktu buka puasa tinggal 20 menit lagi...mas bojo requestnya sop ceker dan pisang goreng waaa..musti kilat... saat mau buat bumbu halus..ulekan nya lupa simpan...alhasil ini hanya bumbu iris saja..untung sudah punya stock ceker rebus (teknik dijelaskan dalam langkah membuat) dan ternyata mas bojo puass... Alhamdulillah....

#CABEKU
#FestivalRamadhanCookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 10 buahceker cuci bersih
  2. 2 buahwortel potong setengah lingkaran
  3. 2 buahkentang potong kotak lalu digoreng
  4. 4 lembardaun sawi putih rajang sedang
  5. secukupnyamakaroni
  6. 1,5 literAir untuk merebus ceker
  7. 1,5 literAir untuk merebus
  8. Bumbu
  9. 3 siungbawang putih iris halus
  10. 3 siungbawang iris halus
  11. 1 Batangdaun bawang iris 1 cm
  12. 2 sdtkaldu jamur
  13. garam
  14. gula
  15. merica
  16. sedikitpala bubuk
  17. Seledri

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus Ceker dengan salam dan serai selama 5 menit matikan api tutup panci ceker diamkan selama 30 menit. lalu tiriskan cuci bersih. sisihkan. Tahapan ini sudah dilakukan sebelum membuat sop sehingga waktu memasak lebih singkat.

  2. 2

    Rebus 2 air liter air, masukkan wortel dan ceker ayam.

  3. 3

    Tumis bumbu iris (bawang putih, bawang merah, bawang daun) hingga harum masukkan ke dalam rebusan air sop

  4. 4

    Tambahkan kentang yang telah dipotong dan digoreng setengah matang.

  5. 5

    Rebus selama 5 menit masukkan makaroni. tambahkan garam, gula, merica, kaldu, pala bubuk. rebus kembali selama 2 menit masukkan sawi putih. rebus hingga sayuran pas empuknya. koreksi rasa

  6. 6

    Jika sudah pas dan matang angkat dan sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Marisa Kusuma Wardhani
Marisa Kusuma Wardhani @marisawardhani
pada
bandung
Memasak itu Bahagia!Berbagi pengalaman memasak kepada semua teman2 cookpad..silahkan direcook yaaa...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa