Resep kentang goreng rempah ala Raisa

Tihajar Mardhiah
Tihajar Mardhiah @cook_23136265

Rencananya sih mau buat kentang biasa untuk buka sahur. Eh malah gak bisa tidur, yaudah karena pengen kentang tepung gitu jadinya aku buat kentang goreng rempah ala Raisa. Maksudnya begadang gitu Yee 😅. Btw kalo kalian mau tau umurku berapa, umurku baru 11 tahun loh. Hihihi pengen kejutin mama pas bangun sahur.

Resep kentang goreng rempah ala Raisa

Rencananya sih mau buat kentang biasa untuk buka sahur. Eh malah gak bisa tidur, yaudah karena pengen kentang tepung gitu jadinya aku buat kentang goreng rempah ala Raisa. Maksudnya begadang gitu Yee 😅. Btw kalo kalian mau tau umurku berapa, umurku baru 11 tahun loh. Hihihi pengen kejutin mama pas bangun sahur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kentang (boleh seberapa mau ya)
  2. Garam
  3. Tepung sajiku
  4. Tepung rose brand
  5. Air
  6. Rempah (bawang putih, lengkuas, daun bawang dll)
  7. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan rempah-rempah. Kalo kunyit dan lengkuas aku geprek aja biar meresap ke dalam kentangnya. Lalu masukkan ke dalam air.

  2. 2

    Potong kentang bentuknya sesuai selera ajah

  3. 3

    Siapkan tepung sajiku dan rose brand lalu buat adonan basah dan kering.

  4. 4

    Setelah 2-4 jam campurkan kentang ke adonan basah dan kering.

  5. 5

    Lalu panaskan minyak dan goreng hingga kuning keemasan

  6. 6

    Tara! Sudah jadi deh. Rasanya enak banget loh ♥️♥️♥️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tihajar Mardhiah
Tihajar Mardhiah @cook_23136265
pada

Komentar

Tihajar Mardhiah
Tihajar Mardhiah @cook_23136265
Hahaha jadinya agak aneh gitu sih. Semuanya bilang enak, kalo diliat mirip kentang biasa sih. Tapi pas kakak aku makan ketahuan deh pake rempahnya, padahal mau dijadiin resep rahasia gitu. Katanya rempahnya berasa banget, terus kakak aku sempat gigit bawang putihnya. Dia yang suka bawang putih jadi kecanduan deh hahaha. Sahur yang bermakna. Ini pertama kalinya aku buat masakan sahur sekaligus masak, karena masih kecil aku gak dikasih masak dulu.

Resep Serupa