Puding 3 rasa

Lovelychef By TieDQ
Lovelychef By TieDQ @ThiaDeputi
Jakarta, Indonesia

Karena bulan Ramadhan, di rumah selalu harus Ada 2 macam Takjil (makanan untuk Buka Puasa) yaitu : Manis Dan asin. Karena sudah sejak awal puasa yg manis itu selalu kolak, Aneka bubur atau es Buah at the end bosen 🤭 jadilah putar otak pengen kreasi puding tp yg ga biasa... Jadilah terpikir modifikasi puding oreo

Puding 3 rasa

Karena bulan Ramadhan, di rumah selalu harus Ada 2 macam Takjil (makanan untuk Buka Puasa) yaitu : Manis Dan asin. Karena sudah sejak awal puasa yg manis itu selalu kolak, Aneka bubur atau es Buah at the end bosen 🤭 jadilah putar otak pengen kreasi puding tp yg ga biasa... Jadilah terpikir modifikasi puding oreo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

untuk 10 Porsi
  1. Bahan dasar lapisan bawah :
  2. 1 bungkusOreo
  3. 400 MlAir
  4. 1 bksJelly plain (sy pakai Nurti gel)
  5. 4 sdmGula sekitar
  6. secukupnyaGaram
  7. Lapis tengah (Susu)
  8. 1 bungkusJelly plain (Saya pakai Nurti Gel)
  9. 500 mlSusu cair (bs pakai Susu bubuk yg di cairkan)
  10. secukupnyaGula (sy pakai sekitar 100 gr)
  11. Cream Dr Oreo
  12. secukupnyaGaram
  13. Lapisan atas
  14. 1 blockCoklat (sy pakai dark coklat)
  15. 250 MLSusu cair kurleb
  16. 2 SdmMaizena
  17. Gula kurleb (sy pakai 5 sdm)
  18. secukupnyaGaram
  19. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan Oreo (pisahkan creamnya) kemudian susun didalam wadah cetakan. Campur Gelly dengan air, gula, garam Dan cream dari oreo dalam panci /wadah yg bs untuk memasak. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk sampai mendidih. Setelah itu tuang kedalam cetakan yg sdh diberi Oreo didasarnya. Sisihkan biarkan smp mengeras.

  2. 2

    Campur semua Bahan 2 (Lapisan tengah) masak dengan api sedang sambil terus diaduk sampai mendidih, tuang kedalam. Cetakan yg td sdh diberi Lapisan dasar (pastikan Lapisan dasar sdh mengeras). Sisihkan, sambil menunggu mengeras Kita masak Lapisan atas

  3. 3

    Lelehka (cairkan) coklat blok, supaya cepat meleleh coklat bs dipotong2 terlebih dahulu, masak dengan susu, gula, beri garam sedikit (bs di skip), setelah mencair dan mendidih, kecilkan api kemudian di tempat terpisah cairkan maizena dengan air sedikit saja, kamudian masukan kedalam adonan coklat td. Setelah itu tuang kedalam cetakan sebagai penutup, untuk mempercantik bisa ditaburi Choco chips atau bs jg diberi toping Oreo utuh.

  4. 4

    Setelah dingin simpan dalam lemari es, sekitar 1-2 jam siap disajikan bs untuk Takjil buka puasa. Semoga resep ini bs bermanfaat untuk Bunda2 dirumah.

  5. 5

    Note : Oreo bs diganti biskuit lain ataupun bs diganti dengan bolu ataupun Brownies.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lovelychef By TieDQ
pada
Jakarta, Indonesia
Seorang Ibu yang bekerja, memiliki 1 anak yang sudah remaja. Memasak adalah hobby sekaligus relaxing yang bs menghilangkan stress. Berbagi Resep dengan Niat Beramal, Semoga bermanfaat dan berkah. AamiinPractice make Perfect, cause Good Food make Good Mood 😉www.bundabisniscerdas.blogspot.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa