Macaroni Schotel

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 - 60 menit
5-8 porsi
  1. 300 gramMacaroni
  2. 100 gramKeju parut
  3. 150-200 gramKornet
  4. 300 mlSusu
  5. 2 butirtelur
  6. 1/2Bawang Bombay ukuran besar
  7. 3 siungBawang putih
  8. secukupnyaSaus Bolognaise (optional)
  9. 1 sdtBubuk oregano
  10. 1/2 sdtLada
  11. 1/2 sdtGaram
  12. 1/2 sdtCabe / Paprika bubuk
  13. 1/2 sdtKaldu Ayam/Jamur
  14. Minyak Zaitun untuk menumis

Cara Membuat

30 - 60 menit
  1. 1

    Rebus Macaroni dengan air yang diberikan garam sampai al dente (sampai pasta macaroni lembut). Lalu tiriskan. Air rebusan pasta jangan dibuang kurang lebih 1 gelas beker/ 1 mangkok kecil.

  2. 2

    Cincang halus bawang putih, bawang bombay. Lalu tumis dengan minyan zaitun hingga harum. Tambahkan kornet lalu tumis hingga kecoklatan, tambahkan macaroni, aduk rata lalu tambahkan air rebusan pasta, susu, telor dan keju. Lalu aduk rata, masak dengan api sedang ke kecil.

  3. 3

    Tambahkan kaldu jamur, garam, lada, oregano, bubuk cabai lalu rasakan. Jika macaroni sudah mengental. Masukkan ke dalam loyang aluminium foil atau loyang apa saja yang dipunya. Tambahkan keju mozarella atau keju cheddar.

  4. 4

    Panggang macaroni schotel di oven pada Suhu 150 °C selama 30 menit hingga berwarna kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rachman Kurnia
Rachman Kurnia @rachmanku
pada
Jakarta
Suka Masak, suka jalan jalan, suka korea.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa