Es palu butung ala-ala 🍧

Allegra Quinn
Allegra Quinn @QuinnAllz_03
Mars

Ini juga bisa untuk hidangan buka puasa lhoo..bikinnya gampang, cepet, enak lagi.. Ini aku bilang es palu butung ala-ala karena pisangnya aku bakar dulu, biar lebih empuk dan keluar madunya.. Ini seger bingitz lhoo..👌#FestivalRamadanCookpad

Es palu butung ala-ala 🍧

100+ orang telah melihat resep ini

Ini juga bisa untuk hidangan buka puasa lhoo..bikinnya gampang, cepet, enak lagi.. Ini aku bilang es palu butung ala-ala karena pisangnya aku bakar dulu, biar lebih empuk dan keluar madunya.. Ini seger bingitz lhoo..👌#FestivalRamadanCookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

± 30 menit
± 3 porsi
  1. Bahan bubur:
  2. 5 sdmtepung beras putih (aku pakai merk rose brand)
  3. 1 sdmtepung ketan putih (aku pakai merk rose brand)
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 3-5 sdmsantan bubuk (sesuai selera)
  6. 500 mlair
  7. Tambahan:
  8. Pisang barangan
  9. Sirup cocopandan
  10. Es batu
  11. Daun pandan untuk hiasan

Cara Membuat

± 30 menit
  1. 1

    Siapkan panci, masukkan bahan-bahan kering ke dalam panci, lalu masukkan air ke dalam bahan kering, aduk hingga rata menggunakan whisk.

  2. 2

    Nyalakan kompor, masak di atas kompor hingga mendidih dan kental sambil diaduk-aduk (harus terus diaduk-aduk agar tidak gosong). Lalu sisihkan.

  3. 3

    Panggang pisang menggunakan teflon (pisangnya dipanggang dulu supaya madunya keluar dan pisangnya jadi lebih lembut). Lalu angkat dan potong-potong.b

  4. 4

    Taruh bubur ke dalam mangkuk, lalu tata pisang yang sudah dipotong-potong, lalu siram menggunakan sirup, dan terakhir tambahkan es batu.

  5. 5

    Es palu butung ala-ala siap dinikmati..seger banget lho untuk hidangan buka puasa..enjoyy!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Allegra Quinn
Allegra Quinn @QuinnAllz_03
pada
Mars
Hi! Namaku Allegra, aku seorang homeschooler, usiaku 14 tahun, aku suka memasak & bereksperimen di dapur.Salam kenal yaa...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa