Salmon Mentai

Chrystie Puspita
Chrystie Puspita @chrystie179
Jakarta utara

Udahhh lama pake banget gak nulis2 di sini. Satu akibat hp lama pecah 😭 kedua akibat pandemic tiada akhir. Akhirnya semua ft2 karya selama work from home better aku tulis sini aja yak resepnya biar kagak lupa ingatan dan bisa dipraktekin semu orang 😁😁. Dijamin anak2 doyan 😁😁😁

Salmon Mentai

Udahhh lama pake banget gak nulis2 di sini. Satu akibat hp lama pecah 😭 kedua akibat pandemic tiada akhir. Akhirnya semua ft2 karya selama work from home better aku tulis sini aja yak resepnya biar kagak lupa ingatan dan bisa dipraktekin semu orang 😁😁. Dijamin anak2 doyan 😁😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Salmon grill
  2. 100-150 gramsalmon
  3. secukupnyaLada hitam
  4. secukupnyaSoy sauce
  5. secukupnyaKaldu jamur
  6. Saos Mentai
  7. 6 sdmmayonaise original
  8. 2 sdmtobiko
  9. 2 sdmsaos tomat
  10. 2 sdmsaos sambal (kalau suka pedes boleh lebih)
  11. Toping
  12. Rumput laut
  13. Tobiko
  14. Keju mozarella

Cara Membuat

  1. 1

    Marinate ikan salmon dan diamkan minimal 30 menit. Setelah itu di grill di teflon sampai matang. Tata nasi putih dibagian bawah dipadatkan lalu taburkan salmon grillnya.

  2. 2

    Saos Mentainya aduk semua bahan saos mentai yaitu mayonaise tobiko saos tomat dan saos sambal. Setelah rata tuang ke atas salmon. Lalu bakar dengan torch gas sampai rata.

  3. 3

    Tuangkan keju mozarella dan tobiko lalu bakar lagi dengan torch gas sampai keju meleleh. Dan taburkan toping rumput laut kering.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chrystie Puspita
Chrystie Puspita @chrystie179
pada
Jakarta utara
Working mom, suka banget masak yang praktis karena setiap hari hanya punya waktu 1 jam untuk masak. Resep rata2 resep warisan orang tua dan mertua kadang iseng bikin pas nyobain makan diresto...
Lebih banyak

Komentar (4)

Ratih Jati
Ratih Jati @ratihjati
kalo ga punya torch gimana ☹

Resep Serupa