Lalapan Sambel Terasi

JOYFUL Sirait
JOYFUL Sirait @jwsirait
Gunung Sindur, Bogor.

Ini masakan uda simpel enak pula. Sambel terasi merupakan teman yg pas utk lalapan. Ditambah kerenyahan tempe dan otak-otak membuat lalapan ini semakin lengkap tiada tandingannya. Walau simpel tapi kaya akan nutrisi. Senang dgn masakan yang simpel, semoga menu lalapan ini bisa membantu ya😁😀 selamat mencoba.

#kedapuraja #menulalapan #sambelterasi #kulinerindonesia #menusahur #menubukapuasa #anekalalapan #TiketMasukGoldenApron3 #antiribet #alajoyfulws

Lalapan Sambel Terasi

5 orang berencana membuat resep ini

Ini masakan uda simpel enak pula. Sambel terasi merupakan teman yg pas utk lalapan. Ditambah kerenyahan tempe dan otak-otak membuat lalapan ini semakin lengkap tiada tandingannya. Walau simpel tapi kaya akan nutrisi. Senang dgn masakan yang simpel, semoga menu lalapan ini bisa membantu ya😁😀 selamat mencoba.

#kedapuraja #menulalapan #sambelterasi #kulinerindonesia #menusahur #menubukapuasa #anekalalapan #TiketMasukGoldenApron3 #antiribet #alajoyfulws

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+/- 30 menit
4 porsi
  1. 3 bhsayur sawi pahit (300gr)
  2. 1 bhtempe (ukuran sedang)
  3. 2 bhOtak-otak
  4. Secukupnyaminyak goreng
  5. Bumbu Sambel Terasi :
  6. 10 bijicabe merah besar
  7. 5 bijicabe rawit setan
  8. 10 siungBawang merah
  9. 3 siungBawang putih
  10. 1 ruasjahe
  11. 1 ruaslengkuas
  12. Sesuai seleraterasi
  13. 3 bhtomat
  14. 1bundar kecil gula merah

Cara Membuat

+/- 30 menit
  1. 1

    Siapkan alat dan bahan.

  2. 2

    Potong2 sayur sawi pahit sesuai selera, kukus hingga matang.

  3. 3

    Haluskan bumbu (cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, tomat dan terasi) hingga halus. Kemudian berikan gula merah. Ulek hingga halus dan bercampur.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng, masukkan sambel yang sudah halus. Masak sampai mengeluarkan harum dan mateng.

  5. 5

    Potong2 lalu goreng tempe dan otak-otak. Lalapan sambel terasi siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
JOYFUL Sirait
JOYFUL Sirait @jwsirait
pada
Gunung Sindur, Bogor.
hobby masak, simple, nice dan easy going.IG jw.sirait
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa