Basic Milk Bread
Bismillah ikutan #TiketMasukGoldenApron3 . Realsep icenguik (instagram). Pertama kalinya saya mencoba buat roti yang raginya dimasukkan terakhir bersamaan dengan mentega. Saya menggunakan loyang 20x10x7.
Basic Milk Bread
Bismillah ikutan #TiketMasukGoldenApron3 . Realsep icenguik (instagram). Pertama kalinya saya mencoba buat roti yang raginya dimasukkan terakhir bersamaan dengan mentega. Saya menggunakan loyang 20x10x7.
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan, kecuali ragi dan mentega. Mix hingga setengah kalis. (Maaf saya lupa poto susu cairnya, kelupaan di dalam kulkas hehe)
- 2
Lalu, masukkan ragi dan mentega. Mix hingga kalis atau membentuk windowpane.
- 3
Kemudian, bulatkan adonan. Tutup dengan kain. Proofing pertama sekitar 45 menit - 1 jam (tergantung cuaca).
- 4
Setelah proofing pertama, kempeskan adonan. Lalu, bagi menjadi 3 bagian sama berat.
- 5
Gilas adonan. Lalu gulung. Susun dalam loyang yang telat diolesi mentega.
- 6
Proofing kedua sekitar 45 menit - 1 jam (tergantung cuaca).
- 7
Panaskan oven. Saya menggunakan oven tangkring. Jadi, pahami sendiri oven masing-masing. Saya panggang selama 40 menit.
- 8
Berikut detailnya. Teksturnya lembut berserat, seperti squishy. Jika diremat, ia akan kembali ke bentuk semula. Rasanya enak.
- 9
Selamat menikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Basic Milk Bread Basic Milk Bread
Minggu ke 43( 19 July 2020)Banyak di sosmed(Instagram) membuat roti,berbagai macam roti ada yang lama prosesnya ada yang standar. Saya tertarik untuk mencoba,walaupun masih harus banyak belajar tepatnya latihan terus untuk mendapatkan yang baik. Ini saya dapat ide dari @ci icenguik.Oh iya,saya memakai bahan yang standar aj(yang ada di rumah),kalo mau pake tepung bagus itu juga boleh. U/ loyangnya 19x10x11,karena saya gak punya,pakai yang ada aj. Yuk.. dicoba 🙏😇 Source by Ci Icenguik (Instagram)#DirumahAja##PejuangGoldenApron2#
-
Basic Milk Bread Basic Milk Bread
Bikin roti tawar susu cik Icen. Lembuuut 😋Loyang roti: 20x11x10Me : 20x12x12Recipe: ig icenguik
-
Basic Milk Bread Basic Milk Bread
Aku buat bread ini gak cuma sekali dua kali jadi ya teman2. Tapi berkali2😆 ini percoabaan aku yang kesekian kalinya dan udah 70% mau berhasil ya. Aku bilang 70% karena atasnya masih overbake😆 jadi agak gosong. By the way, tapi resep ini serius enak kalo kalian bakingnya bener2 jadi☺ softnya dapet banget dan rasanya pun gak eneg ya meski dia milk bread🥰
-
Basic Milk Bread Basic Milk Bread
Belajar bikin roti tawar, ini percobaan pertama. Secara visual not bad lah tp kalo teksturnya ini juara lembutnya, tetep empuk sampe 3 hari di suhu ruang. Mantaplah resepnya, lain kali belajar lg biar tampilannya lebih sexy hihihiSource : icenguik (IG)#GA_TheNextLevel#ResepMingguKe35
-
Basic Milk Bread Basic Milk Bread
14-01-2024Week41Akhirnya nemu resep roti tawar ekonomis tapi enak dan masih empuk di hari yang ketiga😋Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/14369099#BALONChallenge#SuJu#GenerasiAprontis
-
Basic Milk Bread Basic Milk Bread
Ceritanya lagi kompak baking roti basic milk bread dari @icenguik dg Teteh2 ITBMH Cooknbake. Biar semangat baking-nya dan sekalian nyobain resep baru juga. Untuk shaping-nya saya penasaran nyobain bentuk butter rolls, msh perlu belajar lagi agar lbh cantik. Saya buat 1,5 resep. Resep yg saya catat adalah resep aslinya.
-
-
Basic Milk Bread Basic Milk Bread
Assalamu'alaikum Cookpaders.. ini roti enak banget, empuk lagi. Cobain yuk❤️🤗#Amira'sKitchen#rotiempuk#reseproti#CookpadIndonesia#CABEKU#CookpadAceh#CookpadBandaAceh#WeekendChallenge#DiRumahAja#CookpadAmiraMorabi#BelanjaBarengCookpad,#NgeksisDiCookpad#CookpadAmiraMorabi#BanggaKirimRecook#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SeptemberCeriaSource : ayoe widya
-
Basic Milk Bread Basic Milk Bread
Rasanya udah pengen nyerah sama #GA_TheNextLevel gegara akhir2 ini banyak kesibukan. Semoga bisa kuat bertahan sampai akhir. Maafkan penampakannya yang kurang bagus, butuh jam terbang tinggi buat melatih tangan. Ini sengaja dibuat eksotis warnanya ya. Cara pembuatannya lebih jelas di IG nya mba @ayoe_widya83 👇Source:https://www.instagram.com/p/CFcEgmApG8A/?igshid=ol8pp1atlslk#cookpadcommunity_bogor
-
Basic Milk Bread Basic Milk Bread
Rebake basic milk breadnya ci @icenguik. Tanpa telur tapi super empukable.
-
Basic Milk Bread Basic Milk Bread
Udah sabtu lagi aja ni,,Waktunya semarak.Yei minggu ini yg nentuin semarak itu mba @herlin wulan,,beliau menantang anggota wag clover buat bebikinan roti.Saya sendiri udah sering banget si bikin roti,cuma ya gitu namanya jga masih belajar,Sering berhasil dan adakalanya ak gagal,entah karna apa.Yang penting tetep semangat.Kali ini ak bikin basic bread kosong ya.Sengaja ga diisi sma sekali,karna mau dibuat utk burger dan rotijhon,,alias diisi dalemnya.#BreadTime#Semarak_BreadTime#Cookpadcommunity_Merauke#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#PejuangGoldenApron3#GA3_Week22
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)