Puding kukus roti kurma

Dapur Tazfi
Dapur Tazfi @dapur_Taazfi28
Purwakarta

Cemilan ini teksturnya lembut dan halus, saya pakai sedikit roti dan kurma. Bisa dimakan untuk Snack bayi usia 8-9 bulan (yang tidak alergi susu ataupun telur ya) , dengan mengganti jenis susu, atau bisa juga untuk Snack orang yang sedang sakit.

Puding kukus roti kurma

7 orang berencana membuat resep ini

Cemilan ini teksturnya lembut dan halus, saya pakai sedikit roti dan kurma. Bisa dimakan untuk Snack bayi usia 8-9 bulan (yang tidak alergi susu ataupun telur ya) , dengan mengganti jenis susu, atau bisa juga untuk Snack orang yang sedang sakit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5-6 porsi
  1. 1-2 lbrRoti tawar
  2. 1 btrTelur ayam
  3. 350 mlAir untuk merendam kurma
  4. 5 bhKurma
  5. 3 sdmGula
  6. 2 sdmMargarin cair/minyak
  7. Susu bubuk 1 scht
  8. sejumputGaram
  9. secukupnyaVanili
  10. opsionalKismis

Cara Membuat

  1. 1

    Kurma direndam kurang lebih 5-6 jam. Sisihkan

  2. 2

    Campur air rendaman kurma dengan susu, aduk rata. Rendam roti tawar didalamnya hingga lunak

  3. 3

    Masukkan kurma, rendaman roti, garam, margarin cair/minyak, vanili dan telur dalam blender. Blender hingga tercampur sempurna

  4. 4

    Siapkan wadah kecil untuk mengukus, saya menggunakan alumunium foil berbentuk bulat Masukkan adonan tadi dalam wadah. Boleh tambah kismis jika suka. Jika untuk Snack bayi, tidak perlu ditambahkan kismis

  5. 5

    Panaskan kukusan. Kukus adonan tadi selama 35-40 menit

  6. 6

    Bisa disajikan dalam keadaan hangat ataupun dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Tazfi
Dapur Tazfi @dapur_Taazfi28
pada
Purwakarta
makan bergizi ga perlu mahal, bahan murah meriah, seadanya, tapi bergizi untuk keluarga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa