Tumis Cumi Bombay

Qia Primaswari
Qia Primaswari @cook_9050422

Lagi pengen masak cumi2 tapi dg bumbu resep sederhana dan gampang dibuat krn masih sibuk momong anak...
Maapkan tdk ada foto stepbystep krn sebelumnya tdk ada niat posting di cookpad.
Oke moms,, silakan direcook semoga suka..

Tumis Cumi Bombay

Lagi pengen masak cumi2 tapi dg bumbu resep sederhana dan gampang dibuat krn masih sibuk momong anak...
Maapkan tdk ada foto stepbystep krn sebelumnya tdk ada niat posting di cookpad.
Oke moms,, silakan direcook semoga suka..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 300 grcumi segar
  2. 1 buahbawang bombay (iris)
  3. 3 siungbawang putih (iris)
  4. 2 siungbawang merah (iris)
  5. 2 buahcabe merah (iris)
  6. 5 buahcabe rawit (iris) boleh skip supaya tdk pedas
  7. 1 sachetsaos tiram
  8. 3 sdmsaos tomat/saos sambal
  9. secukupnyaGaram
  10. sejumputGula
  11. 1/2 sdtTepung tapioka dilarutkan dg 3sdt air
  12. Masako/royco

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi dan masak dg 350ml air sampai matang, jangan buang kaldunya. Sisihkan

  2. 2

    Tumis bahan2 yg sudah diiris seperti bawang bombay, bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit sampai layu

  3. 3

    Masukkan cumi yg sudah dimasak beserta kaldunya, Aduk

  4. 4

    Tambahkan saos tiram, saos tomat, garam, gula. Aduk

  5. 5

    Tambahkan masako/royco, dan tapioka yg sdh dilarutkan dg air tadi.

  6. 6

    Masak sampai agak mengental, koreksi rasa, dan Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Qia Primaswari
Qia Primaswari @cook_9050422
pada

Komentar (3)

Resep Serupa