Nasi goreng jawa ala pak andi

lina Amalina
lina Amalina @recookyuk246

Nasi goreng jawa ala pak andi

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan
  2. Nasi putih dingin
  3. Bumbu halus :
  4. 6Bawang merah
  5. 3Bawang putih
  6. 2Lombok merah besar
  7. 7-8cabe rawit
  8. 1/2 sdttrasi bakar
  9. Bahan lain :
  10. Minyak wijen
  11. Royco ayam
  12. secukupnyaGaram gula
  13. Telur
  14. Ikan teri goreng / nugget ayam goreng
  15. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama ulek bawang merah + bawang putih + cabe + trasi (bawang merah tekstur agak kasar)

  2. 2

    Panaskan wajan, tuangkan minyak secukupnya, buat telur dadar orak arik yang sudah dikocok lepas.

  3. 3

    Sisihkan, lalu tumis bumbu ulek sampai harum, tambahkan garem gula royco.

  4. 4

    Dalam keadaan API mati, masukkan nasi putih dan minyak wijen, aduk2 sampai rata.

  5. 5

    Setelah semua bumbu dan nasi tercampur rata, baru nyalakan api. Masak sampai harum dan nasi benar2 kering dengan api PANAS.

  6. 6

    Tambahkan irisan daun di campur ke nasi goreng. Jika mau bisa ditambah topping nugget ayam iris. Dan terakhir masukkan bawang goreng agar sedap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lina Amalina
lina Amalina @recookyuk246
pada

Komentar

Resep Serupa