Donat kentang

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grTepung terigu
  2. 1,5 sendok tehRagi instan
  3. 1 sachetSusu putih bubuk
  4. 80 gramGula halus
  5. 100 gramMentega
  6. 2kuning telur
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaAir
  9. 2 buahkentang rebus di haluskan
  10. 30 grammentega
  11. Ceres/gula halus untuk olesan donut

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan tepung terigu perlahan, 1.5 sendok teh ragi, garam dan 80 gram gula halus, lalu 1 sachet susu putih bubuk aduk sampai merata.

  2. 2

    Masukan 2 buah kuning telur, mentega 30 gram, kentang yg telah di rebus lalu aduk merata dengan adonan sebelumnya. Masukan sedikit demi sedikit air sehingga adonan terasa kalis. Diamkan selama 45 menit sampai adonan mengembang. Cetak adonan tersebut menggunakan cetakan donut ataupun bs menggunakan tangan lalu di bolongin tengahnya.

  3. 3

    Donut siap di goreng. Diamkan sebentar baru oles mentega di atas donut tersebut lalu tabuti gulas halus / ceres coklat. Donut kentang siang di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dyandyan92
dyandyan92 @cook_12002429
pada

Komentar

Resep Serupa