Semur Ayam

Fensi Safan
Fensi Safan @fen88
Sidoarjo

Resep semur guampang tapi rasanya endul.
Bahannya simpel juga dan untungnya semua bumbu ada di dapurku.. akhirnya recook, sekalian ikutan cahallenge minggu ini.
Suamik jadi lahap makannya..

Source : susan gracia

#Cabeku #Ayaminlopwityu
#CookpadCommunity_Surabaya
#RekrutmenAgenRahasia1
#GA_TheNextLevel

Semur Ayam

Resep semur guampang tapi rasanya endul.
Bahannya simpel juga dan untungnya semua bumbu ada di dapurku.. akhirnya recook, sekalian ikutan cahallenge minggu ini.
Suamik jadi lahap makannya..

Source : susan gracia

#Cabeku #Ayaminlopwityu
#CookpadCommunity_Surabaya
#RekrutmenAgenRahasia1
#GA_TheNextLevel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam, potong2
  2. 1/2 kgkentang, potong” lalu goreng 1/2 matang
  3. Bumbu halus:
  4. 3 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 1 sdtmerica
  7. 1/2 sdtpala
  8. 4 butirkemiri
  9. Bumbu lainnya:
  10. 2 sdmminyak
  11. 1 buahbawang bombay, iris tipis
  12. 6 sdmkecap manis
  13. secukupnyakaldu jamur,
  14. secukupnyagaram,
  15. 1 literair
  16. Taburan:
  17. Bawang merah goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kentang setengah matang.

  2. 2

    Panaskan 2 sendok makan minyak. Tumis bawang bombay dan bumbu halus hingga harum dan berubah warnanya menjadi lebih gelap

  3. 3

    Masukkan ayam masak hingga ayam 1/2 matang. Lalu tambahkan air, kecap manis, garam dan kaldu bubuk, aduk rata kembali. Masak dengan api kecil saja agar bumbu menyerap sampai ke dalam.

  4. 4

    Terakhir Masukkan kentang, aduk rata. Masak hingga mendidih dan kuah menjadi mengental tetapi tidak sampai habis. Jika kuah dirasa kurang gelap, tambahkan porsi kecap manis. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fensi Safan
Fensi Safan @fen88
pada
Sidoarjo
Cooking and baking hanya untuk mengisi waktu luang dan iseng-iseng aja..Awalnya sih, sekarang sudah berubah jadi kesukaan berkat cookpad..Cooking or baking gak perlu pinter kok.. yang penting ada kemauan, kalian juga pasti bisa..add my ig : safan.fensiyang mau gabung ke grup cookpad sby bisa nih hubungi saya...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa