Bubur Kacang Hijau

Alhamdulillah pertama kali membuat bubur kacang hijau dengan metode 5.30.7 dan berhasil 🤗#TiketMasukGoldenApron3

Alhamdulillah pertama kali membuat bubur kacang hijau dengan metode 5.30.7 dan berhasil 🤗#TiketMasukGoldenApron3

Bahan-bahan

1

Rendam Kacang Hijau semalaman
2

Rebus air sampai mendidih lalu masukan kacang hijau, daun pandan dan jahe yang telah diiris. Masak 5 menit dengan keadaan panci tertutup.
3

Setelah 5 menit matikan api, diamkan selama 30 menit dengan keadaan panci tertutup, setelah itu masak kembali selama 7 menit.
4

Setelah itu matikan api buka tutup panci tambahkan gula jawa, gula pasir, vanili, dan santan aduk terus lalu nyalakan api masak hingga mendidih.
5

Selesai bubur kacang ijo siap disajikan