Tahu bakso sambal cekik

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 4 buahtahu kulit
  2. 15 butirbakso ayam
  3. 7 buahcabe setan / sesuai selera
  4. 4 buahcabe rawit / sesuai selera
  5. 2 siungbawang putih
  6. 3 siungbawang merah
  7. 1/2 sendok tehgaram/ menyesuaikan selera
  8. 1/2 sendok tehgula pasir/menyesuaikan selera
  9. 1 sendok makansaus tiram
  10. 1 sendok makansaus tomat
  11. Lada bubuk & kaldu bubuk
  12. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan tahu potong"dadu dan Bakso potong" jadi 4 bagian (sesuai selera seenaknya saja)

  2. 2

    Setelah di potong" goreng tahu dan bakso (setengah matang)

  3. 3

    Sambil goreng kita siapkan bumbu halusnya

  4. 4

    Campur semua bumbu (cabe, bawang putih, bawang merah, garam) ulek kasar

  5. 5

    Langkah '' memasak

  6. 6

    Panaskan sedikit minyak

  7. 7

    Masukkan bumbu halus tumis hingga harum

  8. 8

    Tambakan saus tiram, gula pasir dan lada bubuk

  9. 9

    Aduk'' hingga tercampur merata

  10. 10

    Tambahkan saus tomat dan kaldu bubuk tuang 1/2 gelas air putih

  11. 11

    Masukkan bakso dan tahu ke dalam bumbu dan tunggu hingga meresap (apinya kecil aja ya bun)

  12. 12

    Di icip rasa di sesuaikan selera dan selesai (selamat mencoba)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Anak Kos
Dapur Anak Kos @cook_22134937
pada
Pekalongan

Komentar

Resep Serupa