Nila Goreng Tepung Sambal Ijo

Arvina Harahap
Arvina Harahap @ArvinaHarahap
Pematang Siantar,Sumatera Utara

Source : Rahmi

Ini bisa dibilang menu lebaran kreatif ya,apalagi buat orang kota yang lagi mudik,karena kalo perkotaan gitu ngga bisa lihat empang atau kolam sesuka hati,lain kalo di kampung..juga kalo pengen makan ikan air tawar harus beli dan biasanya mahal,ini berdasarkan pengalaman aku yang punya paman tinggal di kota besar,kalo mudik sama keluarga disodorin menu ayam/daging pada emoh semua,yang dicari malah ikan kolam ahahaa..tinggal di kampung sih enak,kapan mau tinggal mancing apa di kuras kolam aja kayak aku,tiap minggu ngga pernah absen makan ini ikan sampe blenger🤭

#Nilagoreng
#Olahanikan
#GodaRamadhan_EmakKreatifBanget
#GodaPaders
#KomunitasPaders
#Cookpad_Paders
#CookpadIndonesia
#Cookpadcommunity_Pematangsiantar

Nila Goreng Tepung Sambal Ijo

29 orang berencana membuat resep ini

Source : Rahmi

Ini bisa dibilang menu lebaran kreatif ya,apalagi buat orang kota yang lagi mudik,karena kalo perkotaan gitu ngga bisa lihat empang atau kolam sesuka hati,lain kalo di kampung..juga kalo pengen makan ikan air tawar harus beli dan biasanya mahal,ini berdasarkan pengalaman aku yang punya paman tinggal di kota besar,kalo mudik sama keluarga disodorin menu ayam/daging pada emoh semua,yang dicari malah ikan kolam ahahaa..tinggal di kampung sih enak,kapan mau tinggal mancing apa di kuras kolam aja kayak aku,tiap minggu ngga pernah absen makan ini ikan sampe blenger🤭

#Nilagoreng
#Olahanikan
#GodaRamadhan_EmakKreatifBanget
#GodaPaders
#KomunitasPaders
#Cookpad_Paders
#CookpadIndonesia
#Cookpadcommunity_Pematangsiantar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan nila,belah 2 atau utuh
  2. 1 bungkustepung bumbu sajiku
  3. Bahan Sambal :
  4. 25 buahcabe hijau keriting/30 buah cabe rawit hijau
  5. 10 siungbawang putih
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyakaldu bubuk
  8. Secukupnyaminyak bekas menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan,lumuri dengan garam dan perasan asam/jeruk nipis,simpan dalam kulkas selama 15 menit,sementara itu bagi 2 bagian tepung bumbu instan sajiku,satu bagian beri secukupnya air,tidak kental dan tidak encer,satu bagian lagi biarkan kering.

  2. 2

    Celupkan ikan ke dalam tepung basah,lalu balurkan ke tepung kering bolak balik.

  3. 3

    Panaskan minyak,goreng ikan hingga matang.

  4. 4

    Goreng sebentar cabe hijau keriting dan bawang putih lalu ulek dengan secukupnya garam dan kaldu bubuk.

  5. 5

    Masukkan secukupnya minyak bekas menggoreng,aduk rata dan salin,sajikan segera dengan ikan nila goreng tepung.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arvina Harahap
Arvina Harahap @ArvinaHarahap
pada
Pematang Siantar,Sumatera Utara
Doyan baking karna suka ngemil apa aja asalkan namanya cake/bolu(di stop dulu😁) dan penyuka kue/makanan tradisional.Join in Cookpad : 03 April 2017IG:@arvinayaniwati
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa