Sambal Goreng Kamsuyuh (Kentang Ayam Suwir Telur Puyuh)

newbie.chef
newbie.chef @cook_8207055

Andai bisa berbagi aroma masakan ini 🥰🥰. Kali ini mau sharing yang sedikit effort untuk mengolahnya tapi kebayar sama hasil dan wanginya. Semangat mencoba cooker! Dan ingat selalu, hidup sehat tanpa MSG! Selamat mencoba👌🏻

Sambal Goreng Kamsuyuh (Kentang Ayam Suwir Telur Puyuh)

3 orang berencana membuat resep ini

Andai bisa berbagi aroma masakan ini 🥰🥰. Kali ini mau sharing yang sedikit effort untuk mengolahnya tapi kebayar sama hasil dan wanginya. Semangat mencoba cooker! Dan ingat selalu, hidup sehat tanpa MSG! Selamat mencoba👌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grkentang
  2. 5 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 1 bijikemiri
  5. 5cabe merah
  6. 5cabe rawit
  7. 1 ruaslengkuas
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. 3 lembardaun salam
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyalada
  12. Secukupnyagula
  13. Bahan
  14. 100 grayam suwir
  15. 10 bijitelur puyuh
  16. Secukupnyaminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak terlebih dahulu

  2. 2

    Lalu goreng potongan kentang hingga well done

  3. 3

    Setelah kentang well done, siapkan penggorengan untuk goreng ayam suwirnya hingga berubah warna, untuk ayam suwirnya sebelumnya sudah di bumbui terlebih dahulu dan sudah di didihkan sebelum di suwir, bumbu ayam suwirnya sama persis dengan resep yang saya bagikan #Letsoup (ayam filet soup) silakan di ceki ceki😉

  4. 4

    Setelah ayam suwir berubah warna, siapkan penggorengan untuk menumis bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe, garam, kemiri) dihaluskan, tumis hingga hingga harum lalu masukkan lengkuas (di geprek) bersamaan dengan daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga harum

  5. 5

    Setelah harum masukkan ayam suwir, kentang, dan puyuh. Lalu tumis hingga bumbu meresap ketiga bahan tersebut

  6. 6

    Sambel goreng kamsuyuh siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
newbie.chef
newbie.chef @cook_8207055
pada

Komentar

Resep Serupa