Chicken Teriyaki

ResepMami
ResepMami @resepmami
Jakarta Selatan

Salah satu menu yang juga disukain anak. Biar keliatannya cabe bertebaran di mangkok tapi rasanya sama sekali ga pedas 😁.

Chicken Teriyaki

8 orang berencana membuat resep ini

Salah satu menu yang juga disukain anak. Biar keliatannya cabe bertebaran di mangkok tapi rasanya sama sekali ga pedas 😁.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6-7 porsi
  1. 1/2 kgayam (ambil dagingnya saja)
  2. 3 sdmkecap asin
  3. 3 sdmkecap manis
  4. 3 sdmsaori teriyaki
  5. 1 buahbawang bombay (iris)
  6. 3 siungbawang putih (iris)
  7. 1 buahcabai merah besar/ paprika (iris serong)
  8. 1 batangdaun bawang iris serong
  9. secukupnyaGaram, lada, dan kaldu bubuk
  10. secukupnyaAir
  11. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan ayam dengan kecap asin, kecap manis, dan saori teriyaki aduk2 hingga merata diamkan selama 1 jam.

  2. 2

    Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

  3. 3

    Masukan ayam yang telah dimarinasi beserta bumbu untuk memarinasi tadi secukupnya (sambil di tes rasa biar tidak keasinan) lalu tambahkan air secukupnya sampai ayam terendam. Masak sampai ayam matang.

  4. 4

    Masukan garam (kalau sudah asin garam nya bisa di skip), lada, kaldu bubuk. Aduk hingga rata.

  5. 5

    Masukan daung bawang dan cabe merah besar.

  6. 6

    Koreksi rasa. Tunggu sampai mendidih.

  7. 7

    Siap disajikan

  8. 8

    Untuk kuah nya bisa disesuaikan dengan selera, mau agak banyak atau sedikit seperti menumis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ResepMami
ResepMami @resepmami
pada
Jakarta Selatan

Komentar

Resep Serupa