Perkedel Daging Mpasi 10m

nanasyantik
nanasyantik @mamaaishanum
Pekanbaru-Riau

Ini bukan cuma bayi, bisa dimakan siapa saja.. fotonya ga bagus tapi enak dijamin.. My baby approved

Perkedel Daging Mpasi 10m

28 orang berencana membuat resep ini

Ini bukan cuma bayi, bisa dimakan siapa saja.. fotonya ga bagus tapi enak dijamin.. My baby approved

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 potongdaging/sebesar telapak tangan bayi (saya pakai stok daging yang sudah diungkep)
  2. 2 buahkentang ukuran sedang, dikupas, dipotong potong 4
  3. 3 siungbawang merah diiris, goreng, sisihkan
  4. 1 siungbawang putih cincang
  5. Wortel secukupnya diparut
  6. Seledri secukupnya dicincang
  7. Daun bawang secukupnya diiris tipis
  8. 1 butirtelur dikocok, setengah untuk adonan, setengah untuk baluran
  9. Garam (jika mau)
  10. Lada bubuk (jika mau)
  11. Ketumbar bubuk (jika mau)
  12. Kaldu bubuk (jika mau)

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kentang, setelah matang dibejek bejek

  2. 2

    Daging ungkep dicincang lalu di tumis sebentar

  3. 3

    Blender kentang dan daging

  4. 4

    Lalu campurkan semua bahan

  5. 5

    Tambahkan garam, lada, ketumbar bubuk, kaldu (optional)

  6. 6

    Kemudian masukkan setengah kocokan telor

  7. 7

    Buat adonan bulat pipihkan

  8. 8

    Lalu balur ke kocokan telur

  9. 9

    Goreng hingga kuning keemasan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nanasyantik
nanasyantik @mamaaishanum
pada
Pekanbaru-Riau
Mamak mamak mager yang masak kapan mood nya yang resepnya apa ada nya.. di posting sesempatnya.. cookpad adalah pengingat supaya ga lupa~
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa