Bidaran Keju Manis
telur gabus keju versi manis ala mama Aya
Cara Membuat
- 1
Kocok lepas telur bersama margarin dan gula, setelah tercampur rata masukkan keju, aduk rata.
- 2
Masukkan tepung tapioka uleni sampai kalis, kalau dirasa terlalu lembek bisa ditambah tapioka lagi (ini karna ukuran telur nggak sama)
- 3
Ini penampakan yang udah kalis, sengaja kejunya nggak dihalusin supaya pas makan bidaran, ada sensasi keju yang tergigit. kalau mau rasa dan tekstur yang rata keju bisa diblender bersama telur dan margarin.
- 4
Pilin dengan bentuk sesuai selera, masukkan dalam minyak dingin. goreng dengan api kecil sampai bidaran mengambang, goreng sampai kering dan busa hilang.
- 5
Tips untuk bidaran tetap mulus, jangan digoreng langsung dengan api besar, adonan bisa tidak mulus bahkan minyak meletus,ini bahaya ya. pastikan masukin adonannya minyak dalam keadaan dingin, ini wajib. untuk menggoreng lebih cepat pakai 2 wajan, jadi sambil nunggu minyak di wajan 1 dingin kita goreng pakai wajan ke 2. selamat mencoba!!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bidaran Keju Bidaran Keju
Jujur sih bikin sendiri gabus keju/bidaran ini baru 2x seumur hidup😂sukaa sama cemilan ini apalagi mas suami,bisa kalap dah klo ada cemilan ini..tapi klo bkin sendiri beuuhh,kebayang aja ribet nya🤣🤣makanya mending beli🤭. Tapi berhubung Balon challenge minggu ini mengolah susu / keju dan kebetulan juga setiap suami request minta dibuatin bidaran selalu ditolak..jadi kali ini diturutin ya.. Semua berkat #Cookpad 🤣Resep ini saya Cooksnap dari @destymoko , terima kasih resepnya ya mba🥰#BALONChallenge#SuJu#GenerasiAprontis#CFDPaseban_KejuSusu#CookpadCommunity_Jakarta#GenkPejuangDapur
-
Bidaran keju Bidaran keju
Critanya kemaren sepupu mau menikah mintak di bikinin bidaran keju, kue ini banyak namanya di tiap daerah. Ada yang bilang kue bolot, bidaran, widaran dll.
-
Bidaran Keju Bidaran Keju
Lagi hamil suka banget beli bidaran keju di swalayan. Penasaran bikin sendiri not really bad lah. Bisa buat dimakan sendiri 😂
-
-
-
Bidaran Keju Bidaran Keju
Nemu resep bidaran keju yg super simpel di facebook. Mumpung mau lebaran langsung eksekusi. Happy cooking..
-
Bidaran Keju Bidaran Keju
Ngintip stok didapur ada tepung tapioka sayang dianggurin mending dibikin camilan ya bund..bidaran keju,mudah bikinnya anti gagal😁
-
Bidaran keju Bidaran keju
Pas liat2 menu,, liat resep bidaran keju dri mba @Armia willy , jadi kepengen nyoba buat, pas juga nda ada camilan apa2, kalo buat sendiri lebih sehat kan yaa,, lebih ekonomis juga pastinya😁#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bojonegoro
-
Bidaran keju Bidaran keju
Punya saya keju cheddarnya keju tua berwarna oranye dan sudah asin banget rasanya, jadi kaldu bubuk saya kurangi setengah takaran. Biasanya keju cheddar di indonesia warna kuning pucat dan nggak terlalu asin, jadi bisa ditambah kaldunya. Disesuaikan aja ya bu ibu, tergantung jenis keju yang dimiliki 😘
-
Bidaran keju Bidaran keju
Iseng daripada bengong....sambil nunggu anak pulang sekolah dan memanfaatkan bahan yang ada di rumah terpikir untuk buat camilan yang gurih. Ini dia bidaran keju atau ada yang bilang stik keju atau apalah....yang penting rasanya itu sama....ngeju banget....
-
Bidaran keju Bidaran keju
Liat gelok2 kosong ngk ada camilan kshan si suami linglung kalau liat tv hahah, di kulkas ada keju, yukk cuss bikin cemilan yg tahan lama 😊😊
-
Bidaran Keju Bidaran Keju
Ceritanya hari ini tidak ada janji ketemu dosen pembimbing, jadi daripada waktu terbuang percuma bikinlah cemilan enak ala" anak kos, hihii 😁😁 langsung aja yah.. 😚😉
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar