Bakso ayam

Indri Septiani
Indri Septiani @cook_22542922
Bogor

yuk bikin bakso yg seger seger... Alhamdulillah yummy

Bakso ayam

yuk bikin bakso yg seger seger... Alhamdulillah yummy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. bahan bakso : 3 potong ayam ambil dagingnya potong kecil kecil
  2. 1 butirtelur
  3. 1 siungbawang putih
  4. 3/4 sdtgaram
  5. secukupnyalada
  6. 2 sdmtepung tapioka
  7. bahan kuah:
  8. 1 siungbawang putih
  9. sesuai seleracabai
  10. tahu
  11. secukupnyasawi hijau
  12. garam dan lada
  13. roiko
  14. secukupnyadaun bawang dan seledri
  15. minyak untuk menumis
  16. 400 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Giling semua bahan bakso, saya menggunakan blender

  2. 2

    Didihkan air, rebus adonan bakso di bulat bulat, bisa dengan sendok, rebus hingga bakso mengambang, tiriskan.. klo blm mau di makan bisa simpan di freezer dulu biar awet

  3. 3

    Membuat kuah:tumis bawang putih cincang dan cabai hingga harum

  4. 4

    Tambahkan air, jika sudah mendidih masukan sawi hijau, tahu dan bakso secukupnya

  5. 5

    Tambahkan daun bawang, seledri, garam, lada, roiko, koreksi rasa sambil tunggu sawi nya matang

  6. 6

    Sajikan bakso yg hangat dan segar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indri Septiani
Indri Septiani @cook_22542922
pada
Bogor
lagi belajar masak
Lebih banyak

Resep Serupa