Simple Pizza, Anti Gagal

Ratih Kusuma
Ratih Kusuma @ratihkusuma
Solo, Indonesia

Semuanya dirumah suka banget makan pizza, dulu waktu hamil, hampir tiap hari makan menu ini, efeknya anak-anak semua jadi suka pizza 🤗. Pertama kali mencoba bikin dan ternyata gampang banget, sekarang jadi ketagihan baking pizza.

Simple Pizza, Anti Gagal

30 orang berencana membuat resep ini

Semuanya dirumah suka banget makan pizza, dulu waktu hamil, hampir tiap hari makan menu ini, efeknya anak-anak semua jadi suka pizza 🤗. Pertama kali mencoba bikin dan ternyata gampang banget, sekarang jadi ketagihan baking pizza.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung protein tinggi
  2. 1 sdtgaram
  3. 2,5 sdmminyak goreng, boleh diganti margarin cair
  4. Bahan Biang
  5. 2 sdtgula
  6. 1 sdtragi
  7. 125 mlair hangat
  8. Topping
  9. sesuai seleraTopping sebenarnya kreasi masing-masing
  10. Saus tomat
  11. Bawang bombai
  12. Sosis
  13. Oregano
  14. Mayonaise
  15. Keju mozarella

Cara Membuat

  1. 1

    Bikin adonan biang : campur gula + air hangat (air jangan panas, cukup hangat saja, supaya ragi tidak mati) + ragi. Diamkan selama 10 menit wadah tutup supaya proses fermentasinya cepat berjalan. Hingga terlihat ada busa muncul diatas air

  2. 2

    Campur tepung, garam kemudian masukan adonan biang, campur rata dan agak kalis, baru masukan minyak dan uleni hingga kalis selama kurang lebih 5 menit

  3. 3

    Jika sudah kalis, bulatkan adonan dan tutup dengan kain, diamkan selama 30-45 menit tergantung suhu ruangan, sampe adonan mengembang 2 x lipat

  4. 4

    Jika sudah mengembang, kempiskan dan pipihkan adonan dengan menggunakan roll. Jika sudah terbentuk, tusuk-tusuk tengahnya dengan garpu

  5. 5

    Hias topping sesuai selera. Bisa dengan oleskan saus dan mayonaise kemudian taburi oregano, bawang bombai, sosis dan keju mozarella.

  6. 6

    Panggang dengan suhu 200 derajat Celcius selama 15 menit, iris dan selamat menikmatin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratih Kusuma
Ratih Kusuma @ratihkusuma
pada
Solo, Indonesia
Memasak itu adalah self therapy, sebuah tantangan yg bikin gemes kalo ada resep yg gagal dibuat. Karena anak-anak dan suami suka dimasakin dirumah, Jadi setelah jadi fulltime mom, memasak menjadi kegiatan setiap hari.#21025708
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa