Sanggara Bandang

vhialaksmi
vhialaksmi @vhialaksmi
magelang, jawa tengah

Jadi anak rantau itu selalu merindukan kampung halaman..rindu orang orang tercinta, rindu suasananya dan pastinya rindu kulinernya.. apalagi di tengah situasi yang mengharuskan dilarang mudik dan tetap #dirumahaja seperti ini..
Nah biar rindu kuliner kampung halaman bisa terobati sebisa mungkin buat sndiri apa yg dirindukan, apalagi klo di daerah rantau tak ada yang jual..
Kue ini adalah salah satu yang kurindukan, apalagi saat suasana mudik, biasanya kue ini selalu ada..kemarin liat saudara posting dan semakin inginlah saya buat makan kue ini.. akhirnya bisa juga bkin sendiri, selama ini taunya lgsng makan..sy lebih suka dimakan selagi hangat, bikin rindu terobati.. resep ini ngintip sedikit dari cookpad

Source : cookpad anny

#FestivalRamdahanCookpad
#MudikOnline

Sanggara Bandang

Jadi anak rantau itu selalu merindukan kampung halaman..rindu orang orang tercinta, rindu suasananya dan pastinya rindu kulinernya.. apalagi di tengah situasi yang mengharuskan dilarang mudik dan tetap #dirumahaja seperti ini..
Nah biar rindu kuliner kampung halaman bisa terobati sebisa mungkin buat sndiri apa yg dirindukan, apalagi klo di daerah rantau tak ada yang jual..
Kue ini adalah salah satu yang kurindukan, apalagi saat suasana mudik, biasanya kue ini selalu ada..kemarin liat saudara posting dan semakin inginlah saya buat makan kue ini.. akhirnya bisa juga bkin sendiri, selama ini taunya lgsng makan..sy lebih suka dimakan selagi hangat, bikin rindu terobati.. resep ini ngintip sedikit dari cookpad

Source : cookpad anny

#FestivalRamdahanCookpad
#MudikOnline

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
8 kue
  1. 4 buahpisang kepok matang
  2. 1 1/2ubi kayu (singkong)ukuran sedang
  3. 1/2 butirkelapa parut ukuran sedang
  4. 2 sendokgula pasir
  5. 1/4 sdtgaram
  6. Secukupnyapasta pandan

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kupas pisang dan potong menjadi 2 bagian, sisihkan

  2. 2

    Kupas dan cuci ubi kayu sampai bersih, kemudian parut

  3. 3

    Campurkan garam dan secukupnya pasta pandan, aduk rata

  4. 4

    Ambil sekitar 1 sendok adonan ubi, pipihkan di telapak tangan, taruh pisang ditengah lalu bulatkan smpai pisang tertutup

  5. 5

    Kukus sanggara bandang kurang lebih 15 menit, jangan lupa lapisi tutup kukusan dengan kain agar air tidak jatuh ke kue

  6. 6

    Campurkan gula pasir dengan kelapa parut yang sudah di kukus sebelumnya (agar kelapa lebih awet)

  7. 7

    Setelah sanggara bandang matang, angkat dan gulingkan satu persatu dalam kelapa

  8. 8

    Sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
vhialaksmi
vhialaksmi @vhialaksmi
pada
magelang, jawa tengah
Baru belajar masak
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa