Sanggara Bandang

Jadi anak rantau itu selalu merindukan kampung halaman..rindu orang orang tercinta, rindu suasananya dan pastinya rindu kulinernya.. apalagi di tengah situasi yang mengharuskan dilarang mudik dan tetap #dirumahaja seperti ini..
Nah biar rindu kuliner kampung halaman bisa terobati sebisa mungkin buat sndiri apa yg dirindukan, apalagi klo di daerah rantau tak ada yang jual..
Kue ini adalah salah satu yang kurindukan, apalagi saat suasana mudik, biasanya kue ini selalu ada..kemarin liat saudara posting dan semakin inginlah saya buat makan kue ini.. akhirnya bisa juga bkin sendiri, selama ini taunya lgsng makan..sy lebih suka dimakan selagi hangat, bikin rindu terobati.. resep ini ngintip sedikit dari cookpad
Source : cookpad anny
Sanggara Bandang
Jadi anak rantau itu selalu merindukan kampung halaman..rindu orang orang tercinta, rindu suasananya dan pastinya rindu kulinernya.. apalagi di tengah situasi yang mengharuskan dilarang mudik dan tetap #dirumahaja seperti ini..
Nah biar rindu kuliner kampung halaman bisa terobati sebisa mungkin buat sndiri apa yg dirindukan, apalagi klo di daerah rantau tak ada yang jual..
Kue ini adalah salah satu yang kurindukan, apalagi saat suasana mudik, biasanya kue ini selalu ada..kemarin liat saudara posting dan semakin inginlah saya buat makan kue ini.. akhirnya bisa juga bkin sendiri, selama ini taunya lgsng makan..sy lebih suka dimakan selagi hangat, bikin rindu terobati.. resep ini ngintip sedikit dari cookpad
Source : cookpad anny
Cara Membuat
- 1
Kupas pisang dan potong menjadi 2 bagian, sisihkan
- 2
Kupas dan cuci ubi kayu sampai bersih, kemudian parut
- 3
Campurkan garam dan secukupnya pasta pandan, aduk rata
- 4
Ambil sekitar 1 sendok adonan ubi, pipihkan di telapak tangan, taruh pisang ditengah lalu bulatkan smpai pisang tertutup
- 5
Kukus sanggara bandang kurang lebih 15 menit, jangan lupa lapisi tutup kukusan dengan kain agar air tidak jatuh ke kue
- 6
Campurkan gula pasir dengan kelapa parut yang sudah di kukus sebelumnya (agar kelapa lebih awet)
- 7
Setelah sanggara bandang matang, angkat dan gulingkan satu persatu dalam kelapa
- 8
Sajikan selagi hangat
Resep Serupa
-
Sanggara Bandang Sanggara Bandang
Karena ada sisa singkong dan kebetulan ada pisang yach sudah beli kelapa terus kita eksekusi sanggara bandangnya(nama versi kampung saya labakkang pangkajene kepulauan sulawesi selatan) tiyah_rapi -
Sanggara’ Bandang Sanggara’ Bandang
Ini kue khas Bugis tapi sepertinya di daerah lain juga banyak versinya. Nenek saya suka sekali membuat penganan ini untuk sarapan pagi. Mengenang masa kecil termasuk kudapan favorit itu buat hati bahagia termasuk saat bisa post untuk #pejuanggoldenappron3 Nazila Zubair -
Kue Sanggara Bandang Kue Sanggara Bandang
Ini kue tradisional khas daerah ibu saya, Sulawesi Tenggara. Dicoba yuuuk 🤩 Audee -
Sanggara Bandang Khas Bugis Makassar simple Sanggara Bandang Khas Bugis Makassar simple
Critanya lagi kuker, ada bahan nganggur yahhh dibuatt gini aj, lumayan buat ngemil sambil nge-teh/ngopi... Anny -
-
Sanggara Balanda Sanggara Balanda
Ini dia kue khas daerah saya. Kue yg selalu membuat saya kangen mama dan selalu ingin pulang. Kue ini adalah menu favorit pas lagi ada acara keluarga, dari acara2 kecil sampai acara besar ini wajib banget ada. Kalau buat kue ini pasti teringat kampung halaman dan mama. Rasanya pengen langsung meluncur ke kampung halaman 🚗🚗🚗#PejuangGoldenApron2#SemuaTentangIbu#IbuKengenKampung#SatuResepSatuPohon#MasakItuSeruh#MasakItuMudah#CookpadIndonesia Dapur Nurul -
Sanggara Balanda Sanggara Balanda
#EdisiTakjilKhasMakassar#FestivalRamadanCookpad#MudikOnlineMari nostalgia masakan bugis. Berhubung tahun ini gak bisa mudik ke makassar, sidrap. 😭 dinaferydsa -
Sanggara Balanda Sanggara Balanda
Sanggara Balanda,salah satu makanan khas dari tanah bugis.Saya kurang ngerti juga kenapa ada kata Balanda (Belanda) dalam penamaan kue ini 😁Apa mungkin awal mulanya kue ini dibuat orang orang Belanda yaa 🙊Buat yang Banana Lover's ini bisa jadi alternatif olahan pisang goreng nih. Mini -
Sanggara balanda Sanggara balanda
Assalamu'alaikum cookpaders,, 2 th yang lalu kalo gak salah sering banget muncul di beranda cookpad maupun ig, pengen bikin tapi belum terkumpul niatnya dan lama-kelamaan lupa kalo ada niatan pengen bikin ini.Pas banget ada di resep mba izza langsung deh bikin mumpung pisangnya masih ada.Rasanya tuh enak banget 😍 aku suka, aku suka, aku suka 😍🤩Source : @Izza_2427#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Izza#CookpadCommunity_Kalsel Siti Ramlah -
Sanggara balanda Sanggara balanda
Sanggara balanda ada makanan berbuka orang bugis sejak zaman penjajahan Belanda. Dalam bahasa bugis sanggara adalah pisang goreng sedangkan Balanda adalah nama negara Belanda. Konon makanan ini dibuat pada zaman penjajahan Belanda di Sulawesi Selatan. Dinamai begitu karena pisang ini digoreng dengan mentega dan keju yang dibawa dari negri Belanda, ciri khasnya memakai pisang raja yang benar-benar matang. (Sumber : google)Tapi aku disini bikin modifikasi aja pakai pisang kepok, dan kacangnya pun aku pakai kacang tanah cincang siap pakai yang biasa untuk donat, jadi cepet dan simpel.Sumber : Nur Azizah Prantoro @Izza_2427 dengan modifikasi#GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_NurAzizahPrantoro#ArisanRecook_NurAzizahPrantoro#GenkPeDa_NurAzizahPrantoro#GenkPeDa_Eksis#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#GAweek36 Mama fathan -
Sanggara Balanda Sanggara Balanda
Source: Tania HelenaBerkat cookpad, jadi kenal jajanan khas seantero Indonesis yang enak enak.. Sore ini mencoba bikin jajanan dari Makasar, Sanggara Balanda, pisang goreng dengan taburan kacang sangrai dan saus gula merah yang enak banget.#BandungArisanRecook4_TaniaHelena#CookpadCommunity_Bandung#GAtheNextLevel Eko Lilis -
Sanggara balanda Sanggara balanda
Sc : Yoshi nur imamaExpress karena ada tamu dadakan,ini enak lho.... penampakan nya ajh yg aph ada nya hehehehe....#GedungSiola#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Surabaya#DiRumahAja#BagikanInspirasiMu Jemari_Yurie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)