Oseng Teri Daun Pepaya

Diana Sri Rahayu
Diana Sri Rahayu @mommy_dianakitchen
Yogyakarta

Daun Pepaya identik dengan rasa pahitnya, namun apabila diuleni dengan benar rasa pahitnya tidak akan terasa. Daun pepaya ini enak banget bila dimasak dan dipadupadankan dengan teri. Rasanya hmmm....so yummy😍

#PejuangGoldenApron3
#BerburuCelemekEmas
#Cookpadcommunity_yogyakarta
#MasakAsyik
#SuguhanLebaran
#DiRumahAja
#SelaluIstimewa
#Minggu1

Oseng Teri Daun Pepaya

8 orang berencana membuat resep ini

Daun Pepaya identik dengan rasa pahitnya, namun apabila diuleni dengan benar rasa pahitnya tidak akan terasa. Daun pepaya ini enak banget bila dimasak dan dipadupadankan dengan teri. Rasanya hmmm....so yummy😍

#PejuangGoldenApron3
#BerburuCelemekEmas
#Cookpadcommunity_yogyakarta
#MasakAsyik
#SuguhanLebaran
#DiRumahAja
#SelaluIstimewa
#Minggu1

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusdaun pepaya (sudah direbus dan diuleni)
  2. secukupnyaTeri
  3. 3 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. 10cabe merah
  6. secukupnyaGaram, gula jawa, lengkuas bubuk, dan kaldu jamur
  7. secukupnyaAir
  8. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis baput, bamer, cabe merah sampai harum. Masukkan teri dan tumis kembali sampai teri 1/2 matang.

  2. 2

    Masukkan daun pepaya. Beri air secukupnya.

  3. 3

    Tambahkan gula jawa, garam,lengkuas bubuk, dan kaldu jamur secukupnya. Koreksi rasa. Masak hingga air menyusut dan bumbu menyerap.

  4. 4

    Oseng teri daun pepaya siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diana Sri Rahayu
Diana Sri Rahayu @mommy_dianakitchen
pada
Yogyakarta
Hi...namaku Diana👩, sekarang aku adalah IRT. Hobiku adalah mencoba berbagai resep masakan dan kue-kue. Suami senang, anak-anakpun senang🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa