Bakso daging homemade
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Cuci bersih daging. Sisihkan
- 2
Kupas bawang putih lalu doreng dan haluskan beserta bawang goreng. Sisihkan
- 3
Karena saya memakai cooper. Maka masukkan daging yg sudah dipotong² beserta es batu sedikit demi sedikit sampai ½ halus. (lupa ga kefoto😁)
- 4
Setelah daging diblend semua.. Campurkan dengan bumbu halus, garam, kaldu jamur, masako, tepung dan putih telur aduk rata sebentar.. Lalu di blend ulang sampai benar² halus dan tercampur rata. Koreksi rasa. (saya masih agak kasar 😁)
- 5
Setelah adonan selesai, siapkan panci berisi air 1,5 liter beri minyak sedikit. Panaskan dengan api kecil. Jika air telah hangat cetak adonan dengan jari/ sendok lakukan sampai adonan habis. Adonan bakso matang jika bakso sudah mengambang kepermukaan ya bund... Angkat dan masukkan dalam air es.
- 6
Jika adonan sudah habis, letakkan bakso dalam panci kukusan dan kukus 15 menit agar lebih mstang dan awet. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Bakso Daging Homemade Bakso Daging Homemade
Jadi ceritanya masih punya stock daging sapi di freezer, kepikiran mau dibuat sate padang tapi males, terus kepikiran dibuat bakso ajalah biar gak capek ngunyahnya mueheheeee 😂😂#credit resep dari tastemade.id via IG
-
Bakso Daging Homemade Bakso Daging Homemade
Bismillah ...Bikin bakso sendiri di rumah. Dengan menggunakan Chopper. Yuk yang mau coba resepnya, mudah banget ini bikinnya#CookpadCommunity_Palembang#ResepBaksoDagingHomemade#ResepSimple_Ismy
-
Bakso Daging Homemade Bakso Daging Homemade
Bosen bun makan rendang, opor dan yang bersantan lainnya langsung bikin bakso ini mudah banget bikinnya #RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan
-
Bakso daging home made Bakso daging home made
Anak-anak pengemar berat bakso. Dari pada jajan bakso sembarangan mending buat sendiri deh.
-
Bakso Daging Homemade Bakso Daging Homemade
Makanan favorite bgt ini mah..Udh beberapa x buat bakso dan resep ini kyk pas gitu dari tekstur dan rasa nya..Hasil comot resep sana sini di mix dan jadi lah 😉
-
Bakso Daging Homemade Bakso Daging Homemade
Ceritanya lagi berduaan sama mama mau masak bakso daging sapi yg benar-benar bikinan sendiri 😅 dagingnya juga tanpa digiling di tempat penggilingan karena tidak terjaga kebersihannya. Semoga bisa membantu bagi yg ingin membuat bakso sendiri di rumah 😁Ini saya gunakan setengah dari porsi aslinya.
-
-
Bakso Daging Empuk Homemade Bakso Daging Empuk Homemade
Siapa nih yg udh nyobain resep kuah bakso yg sdh saya post sebelumnya ☺Sekarang yuk bikin pentol bakso nya.Asli ini empuk dan enaaakkk.Asal ikuti step by step nya dengan benar ya.. Garam krosok jangan diganti garam halus. Baking powder jangan diganti baking soda 😅Beri airnya dikit2 biar ga terlalu lembek, ntar ditambah tepung malah keras lho.. Ciyus ini 😁Oke fix nih, schedule ngebakso di warung bakso dihapus 🤔😁Yukkk ngebakso kita..#PejuangGoldenApron3#minggu28
-
Bakso Daging Home Made Bakso Daging Home Made
Kangen Indonesia, kangen Bakso. Mending buat Bakso daging Sendiri dulu...😊
-
-
Bakso homemade Bakso homemade
Dapat daging kurban bosen dibikin soto atau sop terus Akhirnya dibikin bakso aja.. Ternyata anak dan suami ku pada suka.. Tapi sayang ngga sempet di foto saat membuatnya.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar