Ikan Kakap Asam Manis
Yunni Bunda Couple A @dapurAA
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan lalu beri garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit.
- 2
Setelah 15 menit panaskan minyak goreng. Goreng ikan hingga matang. Sisihkan.
- 3
Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay. Tumis hingga harum. Masukkan wortel dan tomat yang audah diblender. Tambahkan sedikit air masak hingga wortel lembut lalu masukan saos sambal, gula, gara. dan nenas. Aduk hingga rata. Setelah mendidih masukkan larutan maizena. Masak hingga mengental.
- 4
Tata ikan dipiring lalu siram dengan kuah asam manis. Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Kakap Asam Manis Ikan Kakap Asam Manis
Mumpung hari libur, jadi masaknya dibuat sedikit beda. Masih ada ikan kakap 2ekor di freezer nih. Resepnya juga mengarang bebas 😁
agustinamungki -
-
Ikan Kakap Asam Manis Ikan Kakap Asam Manis
Pas di pasar nemu ikan kakap seger2,, beli deh buat dibikin fillet ikan goreng tepung, tp kaya nya bosan yaa gitu aja, jd kasih saos asam manis 😂😂
-
-
-
Ikan Kakap Asam Manis Ikan Kakap Asam Manis
Pertama kali mengolah kakap. Cari-cari resep nemu 2 resep yang aku gabung jadi 1 di resep ini 😃Source: masak.tv & willgoz kitchen (youtube)
-
Ikan Kakap Asam Manis Ikan Kakap Asam Manis
Dalam rangka diet daging merah... kita masak yg daging putih aza... hehe
-
Ikan Kakap Asam Manis Ikan Kakap Asam Manis
Menu ikan yang seger banget, apalagi menggunakan potongan nanas. Kalo lagi bosen goreng melulu boleh coba menu ini.
-
Ikan kakap asam manis Ikan kakap asam manis
Di pasar lagi banyak ikan kakap merah dan seger2 banget. Udah lama pengen di masak asam manis, baru kesampean..Lumayan buat lauk sahur
-
-
Ikan Kakap Asam Manis Ikan Kakap Asam Manis
Ini resep ikan kakap asam manis sederhana. Bisa buat masak dadakan kalau bosen sama goreng-gorengan.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12570557
Komentar