Ikan Kakap Asam Manis
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan dan berikan perasan air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar
- 2
Siapkan wajan/teflon untuk menggoreng ikan. Masukkan minyak, lalu goreng ikan hingga matang
- 3
Haluskan bumbu. Siapkan wajan untuk memasak bumbu/ saus asam manis
- 4
Masukkan 1 sdm minyak, masukkan bawang bombay, tumis sebentar lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, lalu masukkan wortel, cabai merah aduk rata
- 5
Masukkan maizena yang sudah campur air, saus cabai, gula, garam, aduk rata
- 6
Terakhir masukkan daun bawang dan daun sop, apabila saus sudah mengental, aduk sebentar, matikan api
- 7
Siapkan piring. Letakkan ikan kakap yang sudah digoreng, lalu tuang saus asam manis
- 8
Ikan kakap asam manis siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Kakap Asam Manis Ikan Kakap Asam Manis
Pas di pasar nemu ikan kakap seger2,, beli deh buat dibikin fillet ikan goreng tepung, tp kaya nya bosan yaa gitu aja, jd kasih saos asam manis 😂😂
-
-
-
-
Ikan Kakap Asam Manis Ikan Kakap Asam Manis
Mumpung hari libur, jadi masaknya dibuat sedikit beda. Masih ada ikan kakap 2ekor di freezer nih. Resepnya juga mengarang bebas 😁
agustinamungki -
Ikan Kakap Asam Manis Ikan Kakap Asam Manis
Dalam rangka diet daging merah... kita masak yg daging putih aza... hehe
-
Ikan Kakap Asam Manis Ikan Kakap Asam Manis
Resepnya mudah diikuti dan praktis, cocok untuk menu sehari-hari. Saya simpan sebagian untuk besok, tinggal dipanaskan dan siap dinikmati.
-
Ikan Kakap Asam Manis Ikan Kakap Asam Manis
Ini kali pertama bikin Kakap Goreng Tepung Saus Asam Manis 🤗 sodappp bahh #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #NgeksisDiCookpad #CookpadCommunityBanjarmasin
-
Ikan Kakap Asam Manis Ikan Kakap Asam Manis
Ini resep ikan kakap asam manis sederhana. Bisa buat masak dadakan kalau bosen sama goreng-gorengan.
-
Ikan Kakap Asam Manis Ikan Kakap Asam Manis
Pertama kali mengolah kakap. Cari-cari resep nemu 2 resep yang aku gabung jadi 1 di resep ini 😃Source: masak.tv & willgoz kitchen (youtube)
-
Ikan Kakap Asam Manis Ikan Kakap Asam Manis
Kemarin saat belanja ikan di Penayong kemarin, mata ini tertuju pada potongan-potongan daging ikan kakap segar. Langsung terbayang masakan kakap berbalut tepung dengan siraman saus kental yang dulu sering saya cicipi di acara-acara di hotel. Setelah lihat berbagai resep, dan belum ada yang cocok akhirnya modifikasi resep ayam krispi 😂.Alhamdulillah suami dan anak doyan banget. 😍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar