Tumis Daun Singkong Teri

31 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatdaun singkong
  2. Segenggamteri nasi atau sesuai selera
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 4cabai rawit
  6. 2cabai merah keriting
  7. Garam
  8. Gula
  9. Kaldu bubuk
  10. Lengkuas
  11. Daun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi daun singkong, cuci lalu rebus.

  2. 2

    Setelah matang angkat. Tunggu agak dinging, buang airnya kemudian potong-potong.

  3. 3

    Ambil segenggam teri nasi lalu rendam dengan air biasa. Tiriskan.

  4. 4

    Siapkan bumbu lalu iris bawang putih, bawang merah, dan cabai.

  5. 5

    Panaskan minyak lalu tumis teri nasi

  6. 6

    Setelah teri agak matang masukkan bumbu dan tumis kembali

  7. 7

    Setelah bumbu layu masukkan daun singkong dan tambahkan garam, gula, kaldu bubuk. Aduk hingga bumbu meresap. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dyah Ida Mundisari
Dyah Ida Mundisari @bekal_pelangi
pada
DKI Jakarta
ig@bekalpelangi@bekal_pelangi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa