Putu
Putu termasuk makanan tradisional dimana sangat disukai semua kalangan, dan cocok sebagai tajil #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad #Cookpadcommunity_surabaya #CoboyKangenKampung #JawiAgungMaknyus #DiRumahAja #NgeksisDiCookpad
Putu
Putu termasuk makanan tradisional dimana sangat disukai semua kalangan, dan cocok sebagai tajil #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad #Cookpadcommunity_surabaya #CoboyKangenKampung #JawiAgungMaknyus #DiRumahAja #NgeksisDiCookpad
Cara Membuat
- 1
Siapkan tepung beras, air panas dan endapan daun suji, lalu siapkan tepung beras diwadah tambahkan air panas sedikit demi sedikit uleni hingga tercampur rata dan hingga agak bergerindil
- 2
Setelah bergerindil tambahkan endapan daun suji aduk perlahan hingga pewarna daun suji tercampur rata, lalu kalau adonan bergerombol ayak adonan agar bergerindil masing-masing
- 3
Siapkan cetakan dan sisir gula merah lalu oleskan cetakan dengan minyak lalu masukkan adonan kedalam cetakan sedikit lalu tambahkan gula merah sisir lalu tambahkan adonan lagi
- 4
Setelah adonan disusun dicetakan, lalu siapkan wadah kukusan panaskan hingga menguap, lalu masukkan putu kedalam kukusan, kukus selama 20-25 menit. Putu siap disajikan dan dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Putu Putu
Dulu paling seneng makan putunya aja tanpa kelapa. Tapi sayang deket rumah udah nda ada yang jual putu bumbung. Jadi coba buat sendiri.Ternyata buat putu butuh kesabaran extra.. 😁Karena harus saring dan kukus sampe teksturnya sesuai.. disini saya pakai pewarna alami dari daun suji dan pandan, jadi warnanya ga begitu terang.Resep ini modif dari wawawiatiAlhamdulillah anak dan suami suka putu ini. 😊#pekanposbar
-
Putu Putu
Jajanan pasar yang sampai sekarang masih banyak penggemarnya tua maupun muda.Dulu saya sering beli klo lewat depan rumah,jajanan jadul enak dan gurih manis.Baru pertama bikin putu dan Alhamdulillah aman dan tidak ambyar.#GAS2025#Coboy2025#JajananPasar25#CookpadCommunity_Surabaya
-
Putu Putu
Ini Trial ke ga tau keberapa wkwkwk , penasaran kalo ga sampai bener - bener cocokIni sedikit pengalaman ku ya , tiap orang pasti beda .🏋️ tepung nya disangrai dulu supaya ga bau langu . Ada juga yang di kukus tapi aku lebih prefer di sangrai lanjut disiram dengan air yang benar benar mendidih .( Source berbagai sumber tapi saya niru cara sibapa penjual Putu di youtube )🙅 Adonan jangan dipadatkan atau ditekan sewaktu diratakan .🍭 Kalau pakai cetakan bolu kukus , gula merah taruh di tengah supaya tidak meleber keluar lewat lubang .#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung
-
-
-
Putu beras Putu beras
Lagi musim hujan bawaannya pengen nyamil yang anget-anget manis, kudapan tradisional ini jadi salah satu pilihannya. Karena kalo hujan males keluar rumah, akhirnya uprek sebentar didapur buat menyulapnya muncul dirumah :)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar